Вино Vedernikov Rkatsiteli, 2015 0.75 л.

Белое сухое вино Ведерниковъ Ркацители создано из винограда сорта Ркацители. Родиной этого популярного белого сорта является Грузия. Из него создают несколько видов белого вина, коньячные и другие виноматериалы. Данный сорт винограда обладает различными оттенками аромата, которые проявляются в букете по-разному в зависимости от технологии изготовления. Ркацители одаривает вино медовыми нюансами, оттенками сочных фруктов и пряностей, а также цветочными нотками с легкой горчинкой в послевкусии. Аромат вина Ведерниковъ Ркацители освежающий, сотканный из оттенков персика, цитрусовых, минералов, белых цветов и зеленых трав. Попробуйте это вино в сочетании с копчеными баклажанами. Хутор с примечательным названием Ведерников располагается в Правобережной зоне на высоком берегу Дона в Константиновском районе (в 160 километрах от Ростова-на-Дону). Климат данной местности заставляет виноградарей поломать голову, чтобы исхитриться получить достойный урожай. Летом здесь очень жарко, зимы суровы, а вегетационный период лозы очень короткий. Главным препятствием для выращивания винограда на Дону являются суровые и продолжительные зимние заморозки. Именно поэтому виноград здесь укрывают. Отчаиваться не стоит, поскольку даже в таких экстремальных условиях смысл выращивать виноград есть, ведь вина получаются весьма интересные и характерные. Хозяйство «Винодельня Ведерниковъ» производит вино согласно русским винодельческим традициям из местного винограда. Посадки автохтонных казачьих сортов занимают 40 га. Весь виноград собирается вручную. Большая его часть убирается в небольшие пластиковые ящики, чтобы доставить ягоды на винодельню без повреждений.