Вкус вина мягкий, податливый, с элегантными танинами, приятными фруктовыми оттенками и очень хорошо сбалансированным послевкусием.
В аромате вина тона вишни Морелло и мирта дополняются приятными оттенками фиалки, шиповника и нежными нюансами лакрицы.
Вино красно-рубинового цвета.
Вино хорошо сочетается с тушеным и жареным красным мясом, пастой и ризотто с овощами, яйцами, несладкими пирогами и сырами.
Красное сухое вино Тормареска Массерия Маиме Негроамаро Саленто произведено из винограда сорта Негроамаро. Этот красный сорт, выращиваемый преимущественно в южной части Апулии, дарит вину кофейно-пряные нюансы, вишневые тона, сливовые оттенки, нотки красных фруктов. С одной стороны Апулия омывается Ионическим морем, а с другой – Адриатическим. Этот регион притягивает туристов со всего мира. Чистейшие пляжи, потрясающая кухня и хорошие вина по доступной цене не могут не очаровывать. Полуостров Саленто располагается на самом юге «каблука» Италии. Почва Саленто из-за большого содержания железа красная, ее основу составляют известняк и глина. Семья Антинори производит вина более шести веков. Они производили шелк, занимались банковским делом, участвовали в решении политических вопросов, но также занимались культивированием винограда и производством вина. Апулия, регион с превосходным потенциалом для производства вин высшего качества, обратила на себя внимание Антинори в 1998 году. Был создан новый бренд. Хозяйство Tormaresca получило свое название в честь древних башен с видом на Адриатическое море. Семье принадлежит два поместья: Bocca di Lupo (примерно 101 га) в Кастель-дель-Монте и Masseria Maime (примерно 253 га) в Саленто. Tormaresca – классика виноделия в сочетании с новыми, современными техниками. На виноградниках Bocca di Lupo выращивают Шардоне, Альянико, Фиано, Мускат и Каберне Совиньон, участки Masseria Maime радуют Негроамаро, Примитиво, Каберне Совиньоном, Шардоне и Фиано. Букет вина винтажа 2017 года очаровывает лакричными нюансами, фиалковыми мотивами и сочными вишневыми тонами.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»