Вино Torbreck Descendant Barossa Valley, 2017 0.75 л.

Самое лучшее красное сухое вино Descendant Barossa Valley 2017 в коллекции австралийской винодельни Torbreck. Винтажное вино Дисендент со своей неповторимой историей создания. Плоды «солнечной ягоды» для изготовления напитка собирают с виноградника, который был посажен Дейвом Пауэллом в 1994 году. Уникальность виноградных лоз в том, что они выращиваются из черенков со старого виноградника «RunRig». Красное вино Descendant стало первым алкогольным напитком Долины Бароссы, в котором переплелись красные сорта винограда Шираз и Вионье. Сорт Вионье с толстой кожицей используется для винификации «тихого» сухого вина. Южная Австралия по праву считается лучшим регионом для ароматных вин из Вионье, причем многие виноделы подражают характеру вин Северной Роны. Вино из Вионье – это вязкие вина с нотами личи, мускуса, розы, груши, абрикоса, персика, нектарина, имбиря и специй. Шираз – глубоко пигментированный красный виноград безвозмездно одаривает напиток чернильным оттенком. Отличительная особенность сорта шираз заключается в способности вызревать в стеклянных емкостях для продажи, обретая новые вкусовые звучания. Капризный сорт винограда сира обладает приятной терпкостью. В ходе созревания плоды виноградной лозы наполняются легкой горчинкой. Предприятие Торбрек в 1997 году запустило выпуск вин под одноименной маркой, название которой пришло из «сказочного шотландского леса», в котором основатель Дэвид Пауэлл работал дровосеком. Винодельческое хозяйство Д. Пауэлла «Хиллсайд» ценит традиционные технологии производства, выпуская в свет прекрасные образцы красных и белых вин. Красное вино Torbreck Descendant Barossa Valley 2017 обладает прекрасным потенциалом хранения — 15-20 лет. Перед употреблением обязательна декантация в течение нескольких часов.