Вино обладает полным, округлым, щедрым вкусом с фруктово-пряными тонами, бархатистыми танинами и невероятно долгим послевкусием.
Вино демонстрирует богатый, многогранный аромат из нот вишни, красной смородины, сушеной клюквы, пряностей, бальзамико и черного перца.
Вино темно-гранатового цвета с малиновыми отблесками.
Вино хорошо сочетается с традиционными итальянскими блюдами, идеально подавать к красному мясу-гриль или белому мясу, а также в чистом виде.
Тенута Санта Мария Амароне делла Вальполичелла Классико Ризерва — утонченное красное сухое вино, созданное из трех сортов винограда Корвина, Корвиноне и Рондинелла. Эти сорта произрастают только в винодельческом регионе Вальполичелла, представляющем собой ряд равнин в западной части Венеции. Сорта винограда растут на разных почвах: от красных глинистых до белых кальциевых. Основным сортом в создании вин Вальполичелла является Корвина, который щедро одаривает напиток оттенками вишни. Корвиноне еще один итальянский сорт красного винограда, вина из которого имеют глубокий рубиновый цвет и пряный оттенок во фруктовом аромате. Сорт Рандинелла в вине добавляет травяных ароматов. На протяжении полутора веков фамилии Бертани удалось сохранить давние традиции винодельческого искусства. Братья Бертани одни из первых, кто в середине XIX века начал бутилировать вино, а не продавать традиционно в дубовых бочках. Качество вин Бертани были признаны Италией еще в 1923 году, позже винодельню наградили королевским орденом. В 1937 году одно из вин было также представлено на коронации Георга VI. На данный момент винодельня Bertani является ведущим членом-соучредителем Итальянской Ассоциации Вин, которая каждый год продолжает внедрять новые технологии и методы, проводить исследования. Красное сухое вино Тенута Санта Мария Амароне делла Вальполичелла Классико Ризерва будет прекрасно гармонировать с твердыми сырами. «Раскрыть» букет напитка помогут тонкие ломтики вяленого окорока, отменная ветчина или мясные закуски. Тенута Санта Мария в деревянном футляре будет украшением приятного ужина во французском стиле.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»