Вино Tenuta Sallier de La Tour Syrah Sicilia DOC 0.75 л.

Вкус

Вкус округлый, богатый, полнотелый, с фруктово-ягодными оттенками, нюансами черного перца, цветов фиалки и трав, бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Аромат

Насыщенный аромат вина изобилует оттенками красных и черных фруктов в обрамлении пряных специй с нежными нотками фиалки.

Цвет

Вино привлекательного темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Сочетания

Красное вино прекрасно подойдет к мясным закускам, паштетам, утиной грудке и выдержанным сырам.

Попробовав Sallier de la Tour, Вы ощутите еще одно проявление сицилийской культуры и еще одно воплощение того, к чему стремится семья Таска в своем виноделии. Сира — королева этого поместья, особенно, когда видишь почти засушливый, захватывающий дух ландшафта региона. Теплый, солнечный климат Монреале, крутые холмистые склоны, морской бриз и обширные равнинные участки, покрытые аллювиальными отложениями из глины, песка и ила, делают этот район идеально подходящим для выращивания винограда. Это вино стало символом того, как международный сорт может обрести на итальянской земле новую, уникальную душу. Винификация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре с легким батонажем, что придает напитку насыщенный цвет, вкусовую мощь и длительный потенциал хранения. Большая часть вина выдерживается в емкостях из нержавеющей стали, чтобы сохранить чистоту фруктового аромата и свежесть. В течение года оставшаяся часть напитка развивается в дубовых бочках, в которых обретает гармонию вкуса. После розлива в бутылки вино проводит еще несколько месяцев в погребе, обретая баланс элегантности и силы. Вино легко узнать по его яркому, но утонченному стилю. В бокале оно переливается насыщенным темно-рубиновым цветом с фиолетовыми отблесками. Интенсивный и многогранный аромат наполнен тонами черных ягод, спелых красных фруктов, которые обрамлены изящными пряными специями, оттенками фиалки и средиземноморских трав. Округлый, богатый и полнотелый вкус с мягкими танинами, шелковистой текстурой, сбалансированной кислотностью и долгим, приятным послевкусием с фруктовыми и слегка минеральными штрихами. Напиток достигнет своего пика через 3-5 лет выдержки. За этим вином стоит мощь и опыт хозяйства Tasca d'Almerita. Это имя — синоним сицилийского качества. Винодельня Sallier de la Tour, расположенная в Монреале, недалеко от оживленной столицы Палермо, принадлежит графам Таска с 2009 года. Компания владеет 500 гектарами земли, 360 из которых отданы под виноградники, раскинутые на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря. Именно здесь команда виноделов применяет свои передовые знания, проводит зональные исследования и эксперименты с клонами, чтобы каждое кюве раскрывало лучшие черты своего уникального терруара.