Вино Schild Estate Narrow Road Vineyard Barossa Valley, 2018 0.75 л.

Вкус

Вкус вина насыщенный, сбалансированный, фруктовый, с живой кислотностью, хорошо интегрированными танинами и продолжительным послевкусием с минеральными штрихами.

Аромат

Выразительный букет демонстрирует яркие ноты темной сливы и шоколада с приятным прикосновением специй, которые переплетаются с минеральными оттенками и акцентами чернил перьевой ручки.

Цвет

Вино глубокого темно-рубинового цвета.

Сочетания

Вино идеально сочетается с оссобуко, представляющим собой томленую с овощами и белым вином телятину на косточке.

Красное сухое вино Шильд Истэйт Нарроу Роуд Виньярд создано из двух сортов винограда: Шираз, Каберне Совиньон. Австралийское вино из Шираза обладает неповторимой палитрой аромата и вкуса. Особенности австралийского климата (здесь достаточно жарко) побуждают Каберне Совиньон показать свой южный характер: он теряет классические смородиновые и перечные ароматы, одаривая вино оттенками вишни, паслена и оливок. Букет винтажа 2018 года выразительный, сотканный из нот темной сливы и шоколада с приятными нюансами специй, дополняют аромат минеральные оттенки и акценты чернил перьевой ручки. Вино отлично подойдет к стейкам из говядины, барбекю, колбаскам и овощам на гриле, а также другим горячим мясным блюдам с разнообразными приправами и пикантными соусами. Южная Австралия – крупнейший регион, где производят качественное вино. Именно здесь расположены известные всему миру винные долины. Разнообразие географии и климата региона позволяет успешно культивировать самые разные сорта винограда – от Шираза до Рислинга. Главная и старейшая долина этого региона – Баросса. Первая бутылка вина под маркой Шильд Истэйт была выпущена в 1998 году. В 2000 году семья Шильд приобрела свой первый погреб. В марте 2001 года компанией Шильд Истэйт было выпущено уникальное вино Moorooroo Shiraz. Это вино является предметом гордости многих коллекционеров. На сегодня компания владеет несколькими виноградниками и винодельней под названием «Долина Надежды». Вина компании Шильд Истэйт отличаются отменным качеством, не упустите свой шанс насладиться этим прекрасным австралийским вином!