Вкус вина полный, щедрый, округлый, с нотами малины, вишни, лаврового листа и кедра, с эластичными танинами и продолжительным послевкусием.
Вино интригует сочным, насыщенным ароматом, сотканным из нот спелых черных фруктов, графита и кедра.
У вина глубокий рубиново-вишневый цвет с фиолетовыми бликами.
Вино отлично сочетается с традиционными блюдами французской кухни: блюдами из красного мяса, дичи, зрелыми сырами.
Красное сухое вино Шато Сосиандо-Малле О-Медок создано из нескольких сортов винограда. Мерло, деликатный и элегантный сорт, придает вину мягкость и округлость, он сглаживает излишнюю резкость других вин, именно поэтому он считается прекрасным компаньоном других сортов в купаже. Каберне Совиньон дарит вину насыщенные фруктовые и пряные нотки. Каберне Фран наделяет вино легкостью и ароматом, придает бархатистость и едва заметные фруктовые ноты. Винтаж 2014 года покоряет сочным и насыщенным ароматом, сотканным из тонов спелых черных фруктов, графита и кедра. Медокские вина пользуются исключительно высокой репутацией, они входят в число самых престижных вин Франции и всего мира. Красные сухие вина – визитная карточка французского региона Медок. Лучшие виноградники располагаются на невысоких холмах, обращенных к реке на юго-востоке региона О-Медок. Климат и почва О-Медока идеально подходят для выращивания красных сортов Каберне Совиньон и Пти Вердо. Вина этого субрегиона отличаются щедростью, утонченностью, хорошим потенциалом к выдержке. История шато Sociando-Mallet восходит к 1633 году. Новая история шато начинается с 1969 года. Жан Готро приобрел Шато Сосиандо-Малле в плачевном состоянии. Однако превосходный терруар и великолепный вид на устье Жиронды покорили нового владельца. Жан Готро год за годом расширял виноградник, покупая лозы у своих соседей. Сегодня Шато Сосиандо-Малле выпускает около 450 000 бутылок вина. Шато с завидным постоянством создает великолепные вина и умышленно избегает принимать участие в классификациях.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»