Вино Chateau Patache d'Aux Medoc Cru Bourgeois, 2015 0.75 л.

Вкус

Вино обладает плотным, сочным, сбалансированным вкусом, демонстрирующим гармонию свежей кислотности, бархатистой текстуры и насыщенных тонов фруктов и ягод. В послевкусии ощущаются пряные и древесные нюансы.

Аромат

В выразительном аромате вина доминируют нотки черной смородины, окруженные нюансами ежевики, сливы и вишни, сквозь которые проступают оттенки кедра, железа и специй.

Цвет

Вино темно-красного цвета с рубиновыми бликами.

Сочетания

Вино составит прекрасную пару с пряными мясными блюдами и твердыми сырами.

Красное сухое вино Шато Паташ д'О Крю Буржуа произведено из четырех сортов винограда. Каберне Совиньон придает вину оттенки кисловатых красных ягод и свежей травы, а также хорошую танинность. Мерло смягчает вкус яркого и чувственного сорта Каберне Совиньон. Виноделы любят добавлять в бленды Пти Вердо, так как он обладает насыщенным цветом, мощной танинной структурой и насыщенным ароматом с нотами фиалок. Каберне Фран – важная составляющая бордосского купажа. Этот сорт дарит вину пряные оттенки. Винтаж 2015 года завораживает пряными оттенками, кедровыми мотивами, черносмородиновыми нюансами, сливово-вишневыми акцентами и ежевичными тонами. Медокские вина пользуются исключительно высокой репутацией, они входят в число самых престижных вин Франции и всего мира. На небольшой территории региона (80 километров в длину и 10 – в ширину) очень разнообразна мозаика рельефа. Есть и мел, и глина, также песок и гравий. Особенности почвы способствуют развитию и выращиванию таких сортов винограда как Каберне Совиньон и Мерло. Красные сухие вина – визитная карточка французского региона Медок. Вина славятся фруктовым утонченным вкусом, который вместе с тем обладает насыщенностью. Винодельня Chateau Patache d'Aux располагается на севере Медока в коммуне Бегадан. Шато принадлежит семье Лапуль. На виноградниках, чья площадь составляет 43 гектара, культивируют Каберне Совиньон (70%), Мерло (20%), Каберне Фран (7%) и Пти Вердо (3%). Вино ферментируется в стальных, деревянных и бетонных чанах. Затем оно выдерживается в дубовых бочках в течение 12 месяцев, после вино подвергается фильтрации и бутилируется. Уже в молодом возрасте вкус вин Chateau Patache d'Aux отличается манящей привлекательностью, но при дальнейшей выдержке (4-5 лет) букет напитка становится глубже.