Вино демонстрирует щедрый, округлый, хорошо сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-ягодными акцентам, мелкозернистыми танинами и длительным, слегка пряным послевкусием.
Выразительный аромат вина представлен оттенками красных фруктов, темных ягод, пряностей и трав.
Вино рубиново-красного цвета умеренной интенсивности.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, а также сыров, мясных закусок и салатов.
Красное сухое вино Шато О Бранда изготавливается из сортов винограда Мерло и Каберне Совиньон. Мерло дает вину нотки кофе с нежными нюансами трюфелей. Каберне Совиньон придает высокую терпкость и насыщенный вкус с оттенками смородины. Этот сорт винограда придает напитку весьма сложный, но приятный аромат с легким оттенком паслёна. Винодельческое хозяйство Совекс-Вольтнер – один из лучших винных домов Бордо, ведущий крупные международные торговые операции. Специализацией винного торгового дома Совекс-Грандс Шато, основанного Джастином Онклином в 1982 году, является продажа региональных замковых вин Бордо. Вина этого дома получили признание и безукоризненную репутацию в большинстве стран мира. В конце прошлого века компания Sovex-Woltner только создавала свою репутацию во Франции. Экспорт благородного напитка в страны Европы, Азии и в США начался лишь в 1998 году. Вина оценили по достоинству благодаря высочайшему качеству и непревзойденным профессионалам компании мирового уровня. Винный дом Вольтнер был приобретен лишь в 2002 году, хотя история существования этого домена насчитывала уже более 100 лет. Прежние владельцы дома являлись профессионалами в своем деле, которых уважали по всей стране. Им когда-то принадлежали и другие винные хозяйства, такие как La Tour Haut Brion и Château La Mission Haut Brion. Винный дом Совекс Вольтнер расположился в самом сердце винодельческой культуры – в регионе Бордо. Шато О Бранда лучше всего сочетается с мясными закусками. Террин из телятины и шампиньонов с фисташковым соусом и паштет в хрустящей корочке из теста помогут сгладить и уравновесить вкус благородного напитка. К вину Шато О Бранда лучше приготовить ужин из красного мяса, например, стейк или телятину на гриле.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»