Вино Chateau Moulin du Peyrat Medoc AOC, 2014 0.75 л.

Вкус

Вино имеет мягкий атакующий вкус с приятными деликатными танинами и кислотностью, присутствует долгое, ягодно-дымное послевкусие.

Аромат

Вино демонстрирует аромат с копчеными нотками, которые идут фоном для очаровательных оттенков малины, вишни, сливы и смородины. Со временем аромат обретает глубину благодаря выразительным намекам кожи, табака, маслин и жареного на гриле мяса.

Цвет

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Сочетания

Вино будет прекрасным дополнением к блюдам из красного мяса и сырам.

Chateau Moulin du Peyrat Medoc изготавливается из двух сортов винограда. Каберне Совиньон придает высокую терпкость и насыщенный вкус с оттенками смородины. Этот сорт винограда придает напитку весьма сложный, но приятный аромат с легким оттенком паслёна. Мерло дарит вину нотки кофе с нежными нюансами трюфелей. В 1875 году прапрадед Жана-Пьера и Филиппа Ривьер основал винный дом Maison Riviere. Братья Ривьер продолжают совершенствовать технологии производства вина. Прежде всего пристальное внимание уделяется винограду, поскольку это основа качественного вина. Виноград собирается вручную, а после сбора проходит многоступенчатую сортировку. Maison Riviere сотрудничает с известным энологом, настоящим революционером-экспериментатором винного дела, Стефаном Деренонкуром. Maison Riviere не только производитель вин, но и крупный негоциант. Отбор вин для продажи производится строго – только 10% желающих сотрудничать с семьей Ривьер получают такую возможность. Вино отлично сочетается со стейками из говядины, дичью. Тунец на гриле, мягкие сыры также будут прекрасным дополнением.