Вино интригует мощным сложным вкусом с четкой структурой и округлыми танинами. В чрезвычайно долгом послевкусии гармонично сочетаются фруктовые, ягодные и минеральные тона.
Вино демонстрирует выразительный аромат с интенсивными тонами черных ягод, легкими оттенками фиалки, солодки, кожи и специй.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.
Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса — жаркого, мяса на гриле, барбекю, а также блюда из мяса птицы, например, филе утки с ягодным соусом.
Красное сухое вино Шато де Маржоле Кот дю Рон изготавливается из сортов винограда Гренаш и Сира (Шираз). Из последнего получается насыщенное, интенсивное вино с яркими нотками черного перца и шоколада. Шираз обладает уникальными характеристиками. Перечный оттенок темного вина приобрел особую популярность во Франции. Букет аромата этих ягод весьма обширен: от легких нюансов ежевики, черники и вишни до чуть заметных отблесков кожи и кофе. Этот сорт предназначен для долгого хранения, именно поэтому вино, изготовленное из сорта Шираз с годами становится только лучше. Сорт винограда Гренаш дает напитку гармоничное соотношение во вкусе барахатистости танинов и приятной кислинки. В начале прошлого века семья Понтод получила в свои владения участок земли и назвала его Шато де Маржоле. Этот участок находится на благоприятных для произрастания виноградных лоз известковых почвах. Именно там, на берегу Роны, в сердце региона Кот Дюрон и расположились виноградники семейства Понтод. Под тщательным наблюдением специалистов виноград проходит все этапы процесса виноделия. Все 75 га виноградных лоз бережно обрабатываются ведущими энологами Авиньона. Лорен и Софи Понтод являются наследниками и управленцами в пятом поколении виноградного хозяйства Шато де Маржоле. На данный момент, семья сумела скрестить между собой передовые технологии производства вина, традиции и обычаи обработки земли и виноградных лоз, не изменяя своим стандартам качества и изготавливая уникальные в своем роде вина с неповторимым характером. Интригующее и сложное вино Шато де Маржоле Кот дю Рон лучше всего сочетается с мясными закусками. Нарезка из колбасы и копченого мяса помогут сгладить и уравновесить вкус благородного напитка. К вину Шато де Маржоле Кот дю Рон лучше приготовить ужин из красного мяса, например, стейк или телятину на гриле.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»