Выразительный вкус вина характеризуется очень хорошей свежестью, гибкой структурой, богатой минеральностью, приятными цветочными и фруктовыми оттенками и довольно стойким минеральным послевкусием.
В аромате вина сплетаются фруктовые, цветочные и минеральные оттенки.
Вино бледного желто-зеленого цвета.
Вино составит отличную компанию устрицам, моллюскам и другим морепродуктам, жареной рыбе, а также прекрасно подойдет в качестве аперитива.
Белое сухое вино Шато де ля Раготьер Ле Шист Мюскаде Севр э Мен Сюр Ли изготавливается из сорта винограда Мюскаде. Вина из этого сорта имеют щедрый и яркий характер. Во вкусе присутствуют легкие оттенки фруктов и сладких специй с нотками меда и айвы. История винодельческого предприятия Ле Фрер Куйо забрасывает нас в начало XIV века. Тогда домен Шато-де-ла-Раготьер находился во владении знатной семьи Лор де ла Раготьер. Этим поместьем династия владела на протяжении пяти веков, начиная с главы-основателя Бертрана Дю Гекслина. Однако во времена Французской революции замок был подвержен многочисленным разрушениям. Шато-де-ла-Раготьер оставался собственностью знатной семьи вплоть до XIX века. Восстановлению и реставрации были подвержены античные ворота, часть крепостного рва, со времен средневековья, а также древняя часовня, которая на данный момент является уютной комнатой для дегустации. Давно посаженные виноградные лозы в поместье и сегодня дают нескромный урожай для будущих вин высокого качества. Богатая история компании Les Freres Couillaud напоминает о себе драгоценным наследием, которое хранит в себе их погреба, например, одним из таких винтажных реликвий являются вина купажа 1947 года. Очень свежее и гибкое вино Chateau de la Ragotiere Les Schistes с органических виноградников, расположенных недалеко от Атлантического океана, в апелласьоне Мюскаде Севр э Мен. К таинственному и легкому белому вину Шато де ля Раготьер Ле Шист Мюскаде Севр э Мен Сюр Ли великолепным дополнением станут устрицы или моллюски. Для полноты «раскрытия» вкуса можно подавать в качестве аперитива.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»