Вкус вина полный, округлый, с нотами сливы, вишни, аниса и табака, нюансами пряностей и элегантными танинами в стойком послевкусии.
Вино демонстрирует многогранный, щедрый аромат, сотканный из нот черешни, малины, сухих листьев и графита.
Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.
Вино перед подачей рекомендуется декантировать. Оно замечательно дополнит вкус различных мясных блюд и составит отличную пару с выдержанными зрелыми сырами.
Красное сухое вино Шато Бернадотт изготавливается из сортов винограда Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо. Каберне Совиньон придает высокую терпкость и насыщенный вкус с оттенками смородины. Этот сорт винограда также дарит напитку весьма сложный, но приятный аромат с легким оттенком паслёна. Сорт винограда Мерло обладает невероятно гармоничным и глубоким вкусов. Аромат Мерло весьма насыщенный с легкими нотками вишни, смородины, карамели и шоколада. Так же в нем преобладают нюансы сливы, перца и травы. Сорт винограда Каберне Фран наделяет вино легкостью и ароматом, придает бархатистость и едва заметные фруктовые ноты. Сорт винограда Пти Вердо придает напитку глубокий насыщенный цвет и сложность вкуса. Шато Бернадотт было приобретено в 1997 году мадам де Ланксен. Благоприятное месторасположение и великолепная почва стало причиной покупки поместья. Само Шато стоит с 1860 года и носит имя маршала Бернадота, верховного Принца при Напалеоне I, позже приемника Чарльза XIII. В 1998 году Ланксен исследовала почвы, заменила плохие виноградники и пересадила некоторые лозы. Общая территория виноградников составляет 35 гектаров, а само Шато присоединило к себе несколько новых зданий, оборудованных современной техникой. Это позволяет изготавливать неповторимые и великие вина. Невероятно сбалансированное и округлое вино Шато Бернадотт лучше всего сочетается с мясными закусками. Нарезка из колбасы и копченого мяса помогут сгладить и уравновесить вкус благородного напитка. К вину Шато Бернадотт лучше приготовить ужин из красного мяса. Например, стейк или телятина на гриле. Отлично подойдут и язык или буженина.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»