Вино Savary Chablis AOC, 2018 0.75 л.

Вкус

Вкус вина изысканный, сбалансированный, полный и приятный, демонстрирует устойчивые фруктовые ноты. Послевкусие продолжительное, с нюансами минералов и камней.

Аромат

Ароматический букет вина легкий, приятный и соблазнительный, раскрывается нотами зрелых фруктов, освежающими цитрусовыми оттенками и цветочными нюансами.

Цвет

Вино бледно-соломенного цвета с золотистыми отливами.

Сочетания

Вино подается к легким закускам, морепродуктам, жареной рыбе и козьему сыру.

Белое сухое вино Савари Шабли произведено из винограда сорта Шардоне. Шардоне – добрый друг винодела, потрясающий, неприхотливый сорт, щедрый на дары. Данный сорт винограда придает винам оттенки яблока, персика, лимона, тропических фруктов. Подайте к этому белому вину тосты с копченым лососем. Также прекрасным дополнением станет рыбный пирог, салат с курицей. Приветливый винный край под названием Бургундия простирается от границ Осеруа до гор Божоле. Виноделие было основой жизни в Бургундии еще издавна. Регион Шабли, известный всему миру своими великолепными белыми винами, находится на севере Бургундии. На берегах реки Серен, на склонах холмов, располагаются многочисленные виноградники. Винодельня Domaine Savary, расположенная в часе езды от Парижа и Дижона, была основана первого января 1984 года супругами Оливье и Франсин Савари. В семье Оливье было много поколений виноделов, но к сожалению череда скудных и непростых урожаев привела к тому, что родители Савари приняли решение не присоединяться к семейному бизнесу. Франсин также происходит из семьи с многовековыми винодельческими традициями. Чета Савари создали собственный бренд, изначально они сотрудничали с винными негоциантами, но позже стали самостоятельно бутилировать свои вина. Упорная работа Савари окупилась – их вина были высоко оценены. Изысканные вина от Domaine Savary, обладающие классическими тонами измельченных раковин и ярко выраженной, пикантной минеральной структурой, дают возможность ближе познакомиться с элегантным Шабли.