Мягкий фруктово-ягодный вкус вина имеет отличную структуру и завораживает своими танинами. В нем ощущаются отчетливые тона лесных ягод, вишни, бархатистые нюансы специй и пряностей.
Приятный аромат красного вина изобилует оттенками красных и черных ягод, придающих ему интенсивность и свежесть.
Вино насыщенного, глубокого, яркого красно-рубинового цвета.
Вино гармонично сочетается с пиццей, белым и красным мясом и сырами.
На северо-востоке Португалии в долине реки Дору производят красное сухое вино Real Companhia Velha Porca de Murca Tinto Douro. Это вино – купаж красных сортов винограда, выращенных в уникальном микроклимате Дору с сухим и горячим летом и холодной, суровой зимой. Это вино с яркими тонами лесных ягод имеет выраженную чистую фруктовость, так как в процессе изготовления оно не подвергалось влиянию древесины. Real Companhia Velha – старейшая знаменитая винодельня Португалии (основана в 1756 году). Компания производит качественные портвейны и вина. С тех пор, как король Португалии Хосе I подписал Королевскую Хартию (в ней упоминалась и Real Companhia Velha), компания продолжает расти и развиваться. Она пережила войны, революции, и по сей день радует ценителей достойным португальским вином. Porca de Murca Tinto Douro можно пить молодым, но также вино имеет неплохой потенциал к выдержке. Это насыщенное пряно-фруктовое вино – отличное сопровождение для семейного ужина. Попробуйте его в сочетании с телятиной под пармезаном, овощами, приготовленными на гриле.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»