Вино Petrus Pomerol AOC, 2007 0.75 л.

Вкус

Полнотелое, округлое, прекрасно сбалансированное вино с бархатистыми танинами во вкусе и элегантными нотками дуба и ванили в невероятно долгом послевкусии.

Аромат

В богатом, многогранном аромате вина доминируют тонами ежевики, шелковицы, фиалки, переплетаясь с легкими оттенками грибов и кедра.

Цвет

Вино имеет глубокий темно-рубиновый цвет с легкими пурпурными отблесками.

Сочетания

Вино прекрасно сочетается как с изысканными блюдами французской кухни, такими как: фуа-гра, трюфелями, белой телятиной, так и более простыми блюдами испанской и итальянской кухни.

Красное сухое вино Петрюс Помроль произведено из двух сортов винограда (Мерло, Каберне Фран). Винтаж 2007 года покоряет кедровыми мотивами, грибными нотками, фиалковыми нюансами, аккордами спелой ежевики. Хорошей идеей будет подать к этому вину запеченные куриные ножки с розмарином. Из 700 гектаров небольшого винодельческого региона Помроль 650 гектаров засажено виноградом. Основной сорт здесь — Мерло, второй по популярности — Каберне Фран. Вина Помроля выпускаются в небольшом объеме, это престижные вина отменного качества. Вина Jean-Pierre Moueix производятся из тщательно отобранного винограда, который выращивается на лучших виноградниках Бордо. Вот уже более 80 лет компания производит благородные качественные вина. Именно Жан-Пьер Муэкс прославил вина Помроля. Изначально Жан-Пьер занимался продажей вин Бордо, затем он обратил внимание на вина Помроля и Сент-Эмильона. В начале 30-х гг. XX века эти вина не пользовались большим спросом, но месье Муэкс поставил себе цель: найти ценителей помрольского вина и сделать эти вина узнаваемыми и знаменитыми. Жан-Пьер приобретает известные шато в Помроле (La Fleur-Petrus, Trotanoy, Petrus) и Сент-Эмильоне (Magdelaine). Звезда Помроля и Сент-Эмильона к концу 60-х годов становится как никогда яркой, мечта становится явью: теперь вина Jean-Pierre Moueix подают в лучших ресторанах по всему миру. Petrus — вино-легенда, несравненное вино, воплощающее элегантность и изящество.