Богатый, пряный, полнотелый вкус вина насыщен сочными тонами спелых красных фруктов и ягод, обрамленными дымными и землистыми нюансами в стойком послевкусии.

Сочетания

Вино составит превосходную пару красному и белому мясу, мясу утки, птицы, дичи, тушеному и жареному мясу, а также блюдам из грибов.

Красное сухое вино Пьер Бриссе Вон-Романе Премье Крю Ле Руж дю Дессю произведено из винограда сорта Пино Нуар. Виноград для данного вина культивируют на небольшом винограднике Премье Крю Les Rouges du Dessus. Стиль этого вина схож с Гран Крю Echezeaux по своей насыщенности, но в то же время Les Rouges du Dessus – это еще и необыкновенная свежесть. Винтаж 2018 года привлекает древесными тонами, цветочными обертонами, пряными акцентами, сочными ягодными нюансами и вишневыми нотками. Бургундия может похвастаться великолепной коллекцией терруаров. Кот де Нюи, северная часть «золотого склона» Кот-д’Ор, где производят самые дорогие и лучшие вина Бургундии, насчитывает 59 типов почв с различными характеристиками. Кот де Нюи – это «королевство» винограда сорта Пино Нуар. Виноград, выращенный на известковой почве этого региона, дарит вину уникальный характер, вся многогранность и глубина Пино раскрывается именно здесь. История винодельческого хозяйства Pierre Brisset начинается с 2014 года. Хозяйство основал Пьер Бриссе. Винный дом Pierre Brisset расположился в одном из старинных замков Блиньи-ле-Бон. Он окружен прекрасными виноградниками и старинными замками XIV века. Хозяйством производятся красные и белые вина, виноград для которых собирается с редких участков с классификацией Grand Cru и Premier Cru.

Поделитесь с другими покупателями своим мнением