Вино Noah Estate Merlot, 2019 0.75 л.

Вкус

Мягкий вкус вина демонстрирует чистую палитру оттенков черных фруктов и ягод. Пряное послевкусие получает восхитительное минеральное обрамление и остается звучать нотами табака, ванили и ревеня.

Аромат

Пряная симфония аромата раскрывается минеральными нотами, тонам ежевики, малины и шоколада.

Цвет

Вино рубинового цвета.

Сочетания

Вино рекомендуется подавать с жареным ягненком, фрикадельками по-мароккански или утиной грудкой с апельсинами.

Красное вино Ноа Эстейт Мерло раскрывается оттенками ежевики, малины и шоколада. Пряное послевкусие позволит в полной мере насладиться нотами табака, ванили и ревеня. Вино изготовлено из одноименного сорта винограда, который в силу своего мягкого характера, яркой фруктовости и шелковистым танинам является основой классического бордо. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Вино созревает 3 месяца в дубовых бочках. Израиль имеет древние винодельческие традиции, но по-настоящему известным вино из этой страны становится после 70-х годов. Субтропический климат средиземноморского типа, царящий в этом благословенном крае, идеален для виноградарства. Днем здесь жарко, а ночью спускается приятная прохлада, благодаря этому виноград набирает силу, сок и достигает оптимальной зрелости. Здесь можно встретить и виноградники, которые растут на склонах холмов, где климат прохладнее, из этого урожая виноделы производят элегантные и утонченные вина. Большинство виноградников Иудейских Холмов располагаются в долинах и на террасах. Основные культивируемые сорта – Совиньон Блан и Каберне Совиньон. Винодельня Hevron Heights была основана в 2000 году Мишелем Мурчиано совместно с французскими инвесторами. Сама винодельня была построена на французский манер и оснащена современным качественным оборудованием. Вина экспортируются в Испанию, Голландию, США, Францию, Бельгию, Китай и Италию. Компания бережно относится к традициям иудаизма, поэтому вина соответствуют нормам Кашрута.