Вино Montes Reserva Sauvignon Blanc Curico Valley, 2014-2019 0.75 л.

Вкус

Насыщенный, щедрый вкус вина раскрывается бодрящей кислотностью, яркими нотами спелых фруктов, постепенно развиваясь в устойчивое послевкусие с яркой фруктовой кислинкой.

Аромат

Вино демонстрирует свежий, выразительный аромат с доминирующими оттенками крыжовника, нотами маракуйи и грейпфрута.

Цвет

Вино приятного желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Сочетания

Вино можно употреблять в качестве аперитива, рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса, рыбе и салатам.

Белое сухое вино Reserva Sauvignon Blanc Curico Valley изготовлено из винограда сорта Совиньон Блан. Этот белый виноград придает вину аромат черной смородины, цитрусовых, крыжовника, зеленых яблок. Имеет терпко-кисловатый фруктово-травяной вкус. Вино из этого винограда выдерживается редко, и лучше его пить молодым. История успеха винодельни Montes начинается в 1987 году, когда Аурелио Монтес и Дуглас Мюррей разбивают свой первый виноградник. В 1988 году к команде Montes присоединяются Альфредо Видауре и Педро Гранд. Четыре опытных винодела объединили свои силы, чтобы воплотить в жизнь мечту – построить самую большую и лучшую винодельню в Чили и познакомить весь мир с качественным самобытным чилийским вином. История чилийского виноделия начинается в XVI веке. Первые виноградные лозы в Чили привезли испанские конкистадоры. В середине XIX века были ввезены французские сорта винограда. Виноделы-французы приехали в чилийские земли в поисках новых мест для своих виноградников, так как прежние виноградные лозы были уничтожены эпидемией филлоксеры. Настоящий расцвет чилийского виноделия начинается в начале 90-х годов. Качество вин улучшилось, вырос экспорт, стали применяться современные технологии в производстве вина. Вкус вина Reserva Sauvignon Blanc Curico Valley раскрывается в сочетании с морепродуктами, овощными салатами, нежирной рыбой на гриле. Также идеальным дополнением будет козий сыр и брынза. Совиньон Блан можно подать и к суши.