Вино Montefiore Valpolicella DOC 0.75 л.

Вкус

Вино интригует округлым, шелковистым вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью, мягкими танинами и долгим, фруктовым послевкусием.

Аромат

Вино обладает элегантным ароматом с доминирующими оттенками ежевики, черной смородины, вишни и сладких специй.

Цвет

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Сочетания

Вино хорошо сочетается со многими блюдами, великолепно подходит к телятине, лососю, красному мясу, пицце, пасте с мясным соусом, ризотто с винным соусом, приготовленным на гриле овощам, закускам, пельменям, свиным отбивным, поленте с грибами.

Красное полусухое вино Монтефьоре Вальполичелла изготовлено из трех сортов винограда (Корвина, Рондинелла, Молинара). Корвина – это один из лучших сортов региона Венето. Корвина придает вину аромат красных фруктов, черешни, вишни, корицы, мускатного ореха и гвоздики. Виноград Рондинелла редко можно встретить за пределами Венето, этот сорт ценится за исключительную урожайность. Его используют для добавления травяных ароматов винам на основе Корвины. Сорт винограда Молинара великолепно дополняет ароматическую и вкусовую палитру этого купажа. Виноград был собран вручную на виноградниках в регионе Венето в области Вальполичелла. Вино Монтефьоре Вальполичелла обладает элегантным ароматом, сотканным из оттенков ежевики, черной смородины, вишни и сладких специй. Регион Венето расположен в северо-восточной части Италии. В Венето климатические условия и почва достаточно разнообразны, что способствует производству богатого ассортимента вин. Именно здесь в области Вальполичелла на холмах у подножия Альпийских гор производят одни из выдающихся вин Италии. Изготовлением напитка занимается семейное винодельческое хозяйство в Италии под названием Castellani, первые упоминания о котором датируются началом XX века. Предприятие пережило несколько существенных стадий развития и новаторских нововведений. Благодаря упорным стараниям владельцев компании было приобретено около двухсот пятидесяти гектаров земельных угодий в престижных регионах. На виноградниках придерживаются методов органического земледелия. Развитая внутренняя инфраструктура с собственной лабораторией, инновационным оборудованием способствует созданию напитков высокого качества, а также эффективному использованию рабочей силы. Компания периодически проводит выборочный анализ продукции, что подтверждает контроль на всех этапах производства.