Вино Maison En Belles Lies Bourgogne Aligote, 2018 0.75 л.

Мэзон Ан Бэль Ли Бургонь Алиготе – белое сухое вино с цитрусовой симфонией вкуса, в которой слышны ноты свежескошенной травы и минералов. Классический образец бургундского белого сухого вина из винограда сорта Алиготе. Основная вкусовая особенность Алиготе – это его кислотность. Если урожайность слишком высокая, кислотность может быть завышена. Он неприхотлив, растет и в жарком, и холодном климате, охотно дарит свои лучшие вкусовые качества вину – подлинный идеал виноделия! Приветливый винный край под названием Бургундия простирается от границ Осеруа до гор Божоле. Виноделие было основой жизни в Бургундии еще издавна. Самые дорогие и лучшие вина Бургундии производят в винодельческой зоне Кот-д’Ор. Кот де Бон – южная часть «золотого склона» Кот-д’Ор. Здесь производят дорогое белое вино, которое достойно восхищения! Винодельческое хозяйство Maison En Belles Lies создает алкогольные напитки благодаря биодинамическому методу земледелия, предусматривающему наименьшее вмешательство человека в процесс развития виноградной лозы. Биодинамика – своеобразная «винная гомеопатия». Для обработки почвы используются нехимические удобрения, работы на земле проводятся с учетом фаз луны. Maison En Belles Lies владеет 2,5 га виноградников в Кот-д'Ор и 3 га в Божоле, а также покупает 4 га винограда. Производство вина разделено на двенадцать наименований. Пять белых вин: Алиготе, Бургундия, Монтели, Сантене, Кортон-Шарлемань и семь красных: L'Etrange VDF, Hautes Côtes de Beaune, Aloxe-Corton «les Caillettes», Corton Les Perrières, Maranges «Le Saugeot», Maranges Les Clos Roussots 1cru, Beaujolais Village.