Вино Masi Costasera Amarone Classico DOC, 2007 in wooden box 6 л.
Вино Мази Костасера Амароне делла Вальполичелла Классико, 2007 в деревянной коробке | Артикул: 6899
Уточните наличие
Мази Костасера Амароне делла Вальполичелла Классико, 2007 в деревянной коробке фото

Вино Masi Costasera Amarone Classico DOC, 2007 in wooden box 6 л.

Вино Мази Костасера Амароне делла Вальполичелла Классико, 2007 в деревянной коробке | Артикул: 6899
59 000
руб.
Amarone della Valpolicella Classico великолепное красное вино от известного винодельческого хозяйства Дзенато. Его изготавливают из четырех сортов винограда: традиционных Корвина и Рондинелла и двух древних, возрождающихся в регионе — Кроатина и Оселета.

Описание

Бренд
Крепость
15%
Объем
Год
Сорт винограда
Содержание Сахара
Аромат
Чистый, сильный аромат вина наполнен тонами вишни в коньяке и сливы, переходящими в нюансы ягод и животные нотки.
Цвет
Вино темного рубиново-красного цвета с гранатовой искрой.
Вкус
Вино обладает интенсивным вкусом, в котором присутствуют нотки припущенной сливы и вишни, нюансы корицы и ванили, и приятным долгим послевкусием.
Сочетания
Вино рекомендуют подавать с красным мясом, дичью, пикантными сырами. Также это вино называют "вином для размышлений" и подают после обеда.
Amarone della Valpolicella Classico великолепное красное вино от известного винодельческого хозяйства Дзенато. Его изготавливают из четырех сортов винограда: традиционных Корвина и Рондинелла и двух древних, возрождающихся в регионе — Кроатина и Оселета. Корвина ценится не только своим интенсивным ароматом с нотками вишни Мараскина, но его способностью восстанавливать прочность после процесса сушки. Используемая в небольших количествах Рондинелла также прекрасно показывает себя после сушки, вносит свой вклад в темный цвет и соблазнительный цветочный аромат. Оселета предоставляет вину дубильную структуру и минеральность, в то время как Кроатина добавляет определенную фруктовую "молодость" вкусу. Виноград для создания Амароне делла Вальполичела Классико произрастает в коммуне Сан-Амброджио, в западной части Вальполичеллы. Виноградники расположены на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Экспозиция посадки — юго-восточная. В почвах преобладает глина, мел и сланец. Средний возраст виноградных лоз составляет 24 года, система оформления — гюйо. Урожай собирается строго вручную, во второй половине октября. Для производства вина отбирают лучшие гроздья, которые подвяливают на специальных бамбуковых ковриках в хорошо проветриваемых помещениях на протяжении 3-4 месяцев. После мягкого прессования следует мацерация и ферментация на кожице в течение 15-20 дней при температуре в 23-25 °С. Вино выдерживается на протяжении 36 месяцев в дубовых бочках. Винодельческое хозяйство Дзенато возникло в 1960 году. С тех пор Серджо Дзенато является бессменным владельцем винодельни и старается наиболее эффективно задействовать каждый клочок земли. Все виноградники хозяйства находятся в коммуне Сан-Амброджио, на самом западном холме Вальполичеллы, а винодельня Zenato расположена в маленьком итальянском городке Сан Бенедетто, расположенном на живописных берегах озера Гарды, рядом с Вероной. Эти земли хранят воспоминания о древних римлянах и о великолепных винах, которые производили здесь еще в ту пору. Виноградники Дзенато расположены рядом со старинным имением великого Катулла. Самыми известными и признанными винами хозяйства считаются Лугана Ризерва и Амароне. Достигнув совершенства в их производстве, владельцы сконцентрировали внимание на выпуске отличного Соаве и Шардоне.
Поделитесь с другими покупателями своим мнением
Я ознакомлен и даю согласие на обработку своих персональных данных в соответвсии с политикой сайта winezone
Товар добавлен в вашу корзину
Товар в корзине