Вино Fattoria La Lecciaia, Brunello di Montalcino DOCG, 2012 0.75 л.

Вкус

Вкус вина отличает такое же богатство и щедрость букета, как и в аромате. Его полнота подчеркивается мягкими, бархатистыми танинами и плотностью текстуры. В долгом послевкусии остаются тона кофе эспрессо, лакрицы и вишни в тонком минеральном обрамлении.

Аромат

Аромат вина распаляет энергичными нотами сладкой вишни, земляники, чернослива, кофе мокко, минералов, мяты, полевых цветов и пряностей.

Цвет

Вино красивого, глубокого темно-гранатового цвета.

Сочетания

Вино рекомендуется подавать к выдержанным сырам, блюдам из дичи и красного мяса

Ла Леччайя Брунелло ди Монтальчино — красное сухое вино, которое самым лучшим образом демонстрирует огромный потенциал виноделия Италии. Производят хмельной напиток из виноградного сорта Sangiovese Grosso (Brunello). Виноградники с преимущественно песчано-глинистыми грунтами раскинулись на склонах на высоте более 400 метров над уровнем моря. Урожай винограда бережно собирается только вручную в конце сентября — начале октября. Процесс винификацияи осуществляется в емкостях с нейтральной средой на протяжении 15-20 дней. Полученное вино отправляется на длительную выдержку: сначала в огромных бочках из дуба, а далее переливается во французские баррики для довыдержки. Весь процесс созревания занимает около 5 лет. Каждый год компания La Lecciaia производит до 20 тысяч бутылок этого прекрасного вина. Винный дом Fattoria La Lecciaia представляет линейку знаменитых тосканских вин, которые по традициям проходят выдержку не менее 5 лет. Винодельня была создана стараниями Мауро Пачини, купившего угодье в 1983 году для того, чтобы запустить собственное производство уникальных вин. Для этого было проведено полное обновление производственной базы и внедрены самые прогрессивные технологии в области виноделия. Территориально хозяйство Ла Леччайя расположилось в местности Villafriko, неподалеку от старинного городка Siena, где находятся самые образцовые хозяйства Монтальчино. Особый микроклимат и состав почв оптимально подходят для создания вин самого высокого качества. Вина Fattoria La Lecciaia получают исключительно позитивные отзывы, как от профессиональных экспертов, так и от простых любителей со всех уголков мира.