Вкус вина свежий, насыщенный, богатый, щедрый, отлично сбалансированный, с откровенной, мощной атакой, яркими тонами специй, определенной округлостью, гармоничной сладостью и длительным послевкусием.
Интенсивный аромат вина наполнен тонами свежих белых фруктов, оттенками цветов, мягкими нотками специй и нюансами марципана.
Вино желто-золотистого цвета.
Вино прекрасно сочетается с насыщенными и ароматными блюдами, такими как таджин из баранины, поке боул, карри с курятиной, фруктовыми десертами, особенно с экзотическими фруктами, и творожными сырами.
Сладкое белое вино Куэнц-Ба Гевюрцтраминер Пферзигберг Труа Шато изготавливается из винограда сорта Гевюрцтраминер. Виноград собирается вручную на 3–6 недель позже завершения основного сбора урожая. Вина из Гевюрцтраминера, произведенные в Эльзасе, можно назвать одними из самых ароматных в мире. Они наполнены цветочными оттенками и тонами специй, украшены нюансами экзотических фруктов: ананаса, дыни, личи, айвы. Линия вин «Trois Chateaux»(Три Замка) названа в честь одноименной местности, расположенной у подножия гор. Винтаж 2016 года обладает интенсивным ароматом, сотканным из тонов свежих белых фруктов, оттенков цветов, мягких нот специй и нюансов марципана. Вкус вина мощный, хорошо структурированный. Благоприятные климатические и погодные условия делают регион Эльзас лучшим для выращивания виноградных лоз. Как картина, собранная из сотен пазлов, так и Эльзас является мозаикой, которая состоит из таких аспектов, как почва 20-и различных видов, позволяющая выращивать немалое количество сортов винограда. Вина Эльзаса – качественные и привлекательные, из немецких и французских сортов, их характер свой, особый, не похожий ни на вина Франции, ни Германии. Винодельческое хозяйство Jean-Baptiste Adam является одним из старейших в Эльзасе. Оно ведет свою историю с 1614 года. 14 поколений Семьи Адам упорно трудились, чтобы добиться высокого уровня производства вина. На виноградниках постепенно стали применять биодинамические методы земледелия. Вина компании успешно продаются не только во Франции, но и за рубежом.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»