Вкус вина округлый, мягкий, шелковистый, с фруктово-пряными акцентами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.
Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот ежевики, смородины, красных ягод и специй.
У вина глубокий рубиновый цвет с легкими вишневыми бликами.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом, ягненком и легкими сырами.
Красное сухое вино Кот Рошез Сент-Эмилион Гран Крю произведено из трех сортов винограда. Сорт винограда Мерло дарит мягкость вкусу и шелковистость. Каберне Совиньон придает вину аромат черной смородины и насыщает напиток сильными и смелыми танинами. Сорт винограда Каберне Фран обеспечивает вино изумительной ароматичностью. Вино Кот Рошез Сент-Эмилион Гран Крю является одним из старейших вин побережья Сент-Эмилион. Это вино выпускается с 1945 года. Аромат вина щедрый, сотканный из нот ежевики, смородины, красных ягод и специй. Бордо находится на юго-западе Франции. Славится эта историческая область своими великолепными винами, которые считаются одними из лучших в мире. Для всего мира Бордо является самим воплощением вина. Виноградники Бордо расположены вокруг трёх основных рек: Гаронны, Дордони и их общего устья – Жиронды. Сент-Эмильон считается одним из самых плодовитых по производству вина апелласьоном в Бордо. Вина апелласьона Сент-Эмильон узнаваемы по своей мягкости и особенному привкусу трюфеля. Эти вина понятны широкому кругу потребителей, поэтому имеют большую популярность. Компания Union de Producteurs de Saint-Emilion (UDPSE) была основана в 1932 году десятью производителями. Компания является первым кооперативным винным заводом, расположенным в коммуне Сент-Эмильон в департаменте Жиронда в Бордо. В то время основной задачей кооператива было объединить несколько виноделен для совместного производства, винификации и продажи вин (в основном оптом). Сегодня кооператив объединяет 187 виноградарей, во владении которых 800 га виноградников. Кооператив активно развивается, строит новые погреба для выдержки вин, закупает новое оборудование. Вот уже более 80 лет кооператив создает свои вина и постоянно заботится о качестве своей продукции.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»