Вино Consolation Filles de Mai Cotes Catalanes, 2018 0.75 л.

Вкус

Вкус вина щедрый, элегантный, свежий, сочный, с повторяющими аромат тонами цитрусовых и экзотических фруктов и длительным послевкусием.

Аромат

Аромат вина наполнен интенсивными нотами цитрусовых и экзотических фруктов.

Цвет

Вино золотисто-соломенного цвета.

Сочетания

Наиболее гармонично вино сочетается с белым мясом, птицей, рыбным ассорти и морепродуктами.

Белое сухое вино Консолясьон Фий дю Май создано из винограда сорта Макабео. Сорт винограда Макабео придает вину свежие цветочные оттенки, медовые и грейпфрутовые нотки. Винтаж 2018 года привлекает ярким ароматом, сотканным из оттенков цитрусовых и экзотических фруктов. Великолепная линейка вин Консолясьон была создана талантливыми виноделами – Энди Куком и Филиппом Гардом. Винодельческая зона Лангедок-Руссийон занимает второе место во Франции по изготовлению марочных вин. Одна из важнейших винодельческих зон Лангедок-Руссийона – Кот Каталан. Виноградники здесь в основном располагаются на западе, ближе к морю, у восточных предгорий Пиренеев. От жаркой и сухой погоды виноград спасают прохладные морские бризы. Ветры со снежных вершин Пиренеев охлаждают виноградники ночью. Так наравне с ярким насыщенным вкусом в ягодах повышается и уровень кислотности. Винодельческое хозяйство Tramontane Wines основали Филипп Гарда и Энди Кук. Благодаря большому опыту, титаническому труду и стараниям виноделов компания может предложить богатый выбор вин из лучших терруаров Руссильона. Виноградники компании располагаются в основном на крутых склонах, в труднодоступных регионах на юге Франции. Здесь замечательный терруар, который способствует рождению великолепных вин. Отличным дополнением к этому испанскому игристому вину станет салат «Цезарь» с креветками. Также можно приготовить фруктовый салат с виноградом, яблоками, грушей.