Вино Consolation Filles de Mai Cotes Catalanes, 2018 0.75 л.

Белое сухое вино Консолясьон Фий дю Май создано из винограда сорта Макабео. Сорт винограда Макабео придает вину свежие цветочные оттенки, медовые и грейпфрутовые нотки. Винтаж 2018 года привлекает ярким ароматом, сотканным из оттенков цитрусовых и экзотических фруктов. Великолепная линейка вин Консолясьон была создана талантливыми виноделами – Энди Куком и Филиппом Гардом. Винодельческая зона Лангедок-Руссийон занимает второе место во Франции по изготовлению марочных вин. Одна из важнейших винодельческих зон Лангедок-Руссийона – Кот Каталан. Виноградники здесь в основном располагаются на западе, ближе к морю, у восточных предгорий Пиренеев. От жаркой и сухой погоды виноград спасают прохладные морские бризы. Ветры со снежных вершин Пиренеев охлаждают виноградники ночью. Так наравне с ярким насыщенным вкусом в ягодах повышается и уровень кислотности. Винодельческое хозяйство Tramontane Wines основали Филипп Гарда и Энди Кук. Благодаря большому опыту, титаническому труду и стараниям виноделов компания может предложить богатый выбор вин из лучших терруаров Руссильона. Виноградники компании располагаются в основном на крутых склонах, в труднодоступных регионах на юге Франции. Здесь замечательный терруар, который способствует рождению великолепных вин. Отличным дополнением к этому испанскому игристому вину станет салат «Цезарь» с креветками. Также можно приготовить фруктовый салат с виноградом, яблоками, грушей.