Вино демонстрирует приятный, сухой вкус с оттенками апельсиновой цедры, цветов акации и трав, с хрустящей кислинкой и чистым послевкусием.
Освежающий аромат вина изобилует оттенками ванили, мускатного ореха, томатного листа и трав.
У вина желто-соломенный цвет.
Вино рекомендуется подавать с морепродуктами, рыбой-гриль, холодным белым мясом, десертами и легкими закусками.
Italo Cescon Pinot Grigio Friuli Grave DOC — великолепное сухое вино, созданное итальянскими виноделами в регионе Фриули Грав. В его вкусе отчетливо ощущаются цедра апельсина, цветы и травы, легкая кислинка и изящное послевкусие. Приятный фруктовый аромат вина дополнен нотками муската. Напиток рекомендуют подавать с блюдами из мяса, легкими десертами. Урожай для напитка собирают в конце августа, после чего ягоды отправляют под пресс и ферментируют с участием дрожжей. Температура при этом выдерживается в определенных рамках — всего 14 градусов, а процесс ферментации занимает почти две недели. Выдержка напитка проходит в емкостях из стали и продолжается около пяти месяцев. А перед тем, как вино попадает к покупателям, оно дополнительно выдерживается в бутылках еще три месяца. Компания Italo Cescon была основана в 1954 году Итало Ческоном. Отличительные черты бренда — приверженность классическому подходу к производству вина и…маленькая веточка лозы винограда, которую привязывают к каждой бутылке: как знак того, что именно ягоды этой лозы стали основой замечательного вина.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»