Вино Cline Ancient Vines Zinfandel, 2017-2018 0.75 л.

Вкус

Мягкий, гладкий, теплый вкус вина раскрывается нотами сочной спелой сливы, оттенками специй, тостов и дубовой ветки.

Аромат

В причудливом, интенсивном аромате вина сперва появляются оттенки свежих опилок и фенхеля, за которыми следуют привычные ноты спелой сливы, обожженного дуба, специй и красных ягод.

Цвет

Вино умеренного красно-рубинового цвета.

Сочетания

Вино станет хорошим дополнением к пасте с легким томатным соусом или мясу, приготовленному на гриле.

Красное сухое вино Клайн Эйшент Вайнс Зинфандель произведено из одноименного сорта винограда. Виноградные лозы культивированы на участках в области Окли, известной исключительным климатом и песчаной почвой, устойчивой к филлоксере. Зинфандель придает вину насыщенные нотки малины, ежевики, черешни и клюквы. Это самый популярный сорт в Калифорнии, где его нежно называют Зин. Вино созревает как минимум семь месяцев в бочках из американского дуба. Перед розливом по бутылкам происходит ассемблирование. Благодаря этому получается гармоничное, сбалансированное вино с твердой структурой, спелыми танинами и сочной фруктовостью. Cline Ancient Vines Zinfandel– роскошное, составное вино, в богатом букете которого чувствуются ноты фенхеля, свежих опилок, обожженного дуба, специй и красных ягод. Калифорния – регион богатства и разнообразия. Попробовать всевозможные формы виноделы могут благодаря перепаду климатических условий внутри региона. Большая часть виноградников располагается в области, где днем царит солнечная и теплая погода, а ночь встречает комфортной прохладой. Виноград вызревает медленно, постепенно. Так рождается отличительная черта калифорнийских вин – насыщенная, яркая, сочная фруктовость. Практически все 50 штатов США выпускают вина. 90% вин создают в Калифорнии. Здесь выращивают чуть ли не все мировые сорта и производят вино во всевозможных стилях. Фред Клайн основал винодельню Cline Cellars в 1982 году. Фред и его жена Нэнси создают вина в классическом стиле Долины Роны. Фред приобрел и восстановил множество старых виноградников. Также Фред и Нэнси расширяют «виноградную галерею» своих виноградников, культивируя известные французские сорта, но супруги не забывают и про американскую звезду Зинфандель.