Вино Castello di Querceto Il Picchio Chianti Classico DOCG Gran Selezione, 2016 0.75 л.

Вкус

Плотный, шелковистый вкус вина насыщен фруктовыми и ягодными тонами, сопровождающимися сочной кислотностью и долгим послевкусием с нотками пряных трав и специй.

Аромат

Мягкий, нежный аромат вина соткан из множества цветочных и травяных оттенков, украшающих насыщенные тона красных фруктов.

Цвет

Вино темного рубиново-красного цвета.

Сочетания

Вино превосходно сочетается с жареным, приготовленным на гриле и тушеным мясом, белыми трюфелями, рагу, выдержанными сырами.

Красное сухое вино Кастелло ди Кверчето Иль Пиккио Кьянти Классико Гран Селецьоне произведено из двух сортов винограда. Санджовезе славится кислотностью, ощутимыми танинами, оттенками сушеных трав и ароматом кислой красной вишни. Сорт Канайоло прекрасно сочетается с Санджовезе. Из этого винограда получаются мягкие и сочные вина с элегантным букетом. Винтаж 2016 года очаровывает оттенками спелых красных фруктов, травяными мотивами и цветочными нюансами. Попробуйте это вино в сочетании с мясной лазаньей. Кьянти Классико – одна из древнейших зон производства вина в Италии. Она располагается между Флоренцией и Сиеной. Главный виноград региона – Санджовезе. В Кьянти купажи из этого сорта винограда с добавлением других итальянских сортов теперь являются несомненной традицией. Кьянти Классико – одна из старейших зон производства вина в Италии. Она располагается между Флоренцией и Сиеной. Вино с маркировкой Chianti Classico полнее и богаче просто Chianti, оно имеет больший потенциал к выдержке. Замок Querceto был построен для защиты окрестностей. Сейчас он возвышается над виноградниками и оливковыми деревьями. Оригинальный замок был разграблен и сожжен в конце XV века. Внешняя стена была практически полностью разрушена. Сохранилась часть, которая служит опорой для построек, добавленных позже. Постройки замка датируются XVI веком. Семья Франсуа приобрела поместье в 1897 году.