Гармоничное, сбалансированное вино, обладающее насыщенным и достаточно густым вкусом с умеренно терпкими танинами в послевкусии.
В аромате вина ярко выражены ноты лесных ягод и земляники.
Вино прекрасного темно-рубинового цвета.
Вино подают к мясу на гриле, мясным закускам, дичи и твердым сырам.
Красное вино Гай-Кодзор Мерло-Гренаш изготавливается из сортов винограда Мерло и Гренаш. Первый лидирует по всем характеристикам. Поэтому сорт винограда Мерло, обладающий насыщенным вкусом и букетом ароматов, так популярен. Сорт винограда Гренаш дает напитку гармоничное соотношение во вкусе бархатистости танинов и приятной кислинки. Легкость и фруктовость вина Гай-Кодзор Мерло-Гренаш так же заслуга этого сорта винограда. Уже четвертый год подряд Гай-Кодзор выпускается под руководством французских энологов Ноэля Рабо и Алэна Дюга. Особенностью терруара Gai-Kodzor является его каменистая и достаточно бедная почва, что создает идеальные условия выращивания таких сортов винограда, как Мускат. Находящиеся в пяти километрах от Черного моря, вблизи города Анапа, виноградники проходят тщательную и бережную обработку в современных винодельнях. Одна из уникальностей производства – относительно небольшие партии (от 3-13 тысяч бутылок). Визитная карточка этого частного хозяйства в том, что вина создаются в моносортовом исполнении. Благодаря этому напитки имеют неповторимое изящество и элегантность, а «чистота» и свежесть – это отличительная черта Гай-Кодзора. Великолепным дополнением к вину Гай-Кодзор Мерло-Гренаш станет жареное красное мясо, которое безусловно украсит вечер. Гармоничное сочетание вина и закусок из твердых сортов сыра поможет «раскрыть» всю гамму вкуса.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»