Вино Fantinel La Roncaia Merlot Colli Orientali del Friuli DOC, 2015 0.75 л.

Красное сухое вино Фантинель Ла Ронкайа Мерло произведено из винограда сорта Мерло. Винтаж 2015 года — многогранная композиция, в которой оттенки спелых красных ягод сочетаются с травянистыми мотивами. Хорошей идеей будет подать к вину сырную тарелку, на которой будет грюйер, чеддер, пасту с фрикадельками в томатном соусе, цыпленка тикка-масала. Регион Фриули-Венеция-Джулия называют «славянской Италией». Он граничит с Австрией и Словенией и имеет богатые многонациональные культурные традиции. Средиземноморский климат позволяет винограду созреть вовремя, набрать всю силу и сок, раскрыть свой потенциал. Здесь производят белые структурные вина, одни из лучших в Италии. Типичные ароматы этого терруара составляют усиленные травяные, цветочные и фруктовые ноты. Винодельческая зона Фриули Колли Ориентали расположена практически на самой границе со Словенией. Виноградники представляют собой живописные террасы. Ресторатор и отельер Парон Марио, работавший северной части Фриули, считал, что нет ничего важнее того, чтобы дарить людям радостные эмоции. Марио беззаветно был влюблен в вино и вкусные домашние блюда. Он хотел поделиться этими теплыми эмоциями со всеми. Именно поэтому он приобретает в 1969 году первые виноградники в зоне Коллио. Впоследствии семейным делом занялись сыновья Марио — Лучиано, Джанфранко, Лорис. Небольшая компания Fantinel стала престижной винодельней, представляющей искусство фриульского виноделия во всем мире.