Вино Giorgio Meletti Cavallari Borgeri Rosso Bolgheri DOC, 2020 0.75 л.

Вкус

Вкус вина полный, многослойный, богатый, живой, с фруктово-пряными акцентами, ярко выраженными, но хорошо интегрированными танинами, свежей кислотностью и стойким, продолжительным послевкусием с минеральными и бальзамическими штрихами.

Аромат

У вина свежий, концентрированный аромат с выразительными тонами темных ягод, древесного дыма и бальзамическими нюансами.

Цвет

Вино имеет глубокий рубиново-красный цвет с пурпурными отблесками.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с легкими блюдами, пастой, тортильями и другой кухней, не требующей значительных усилий.

Красное сухое вино Джорджио Мелетти Каваллари Борджери Россо Болгери создано из красивого бленда красных сортов винограда – Мерло, Каберне Совиньон, Сира. Это вино – чистое и простое выражение терруара региона Болгери. Аромат вина концентрированный, сотканный из тонов темных ягод, древесного дыма и бальзамических нюансов. Своеобразным знаком качества вина является отпечаток пальца Джорджио Мелетти Каваллари, изображенный на этикетке. Отличным дополнением к вину станет нежная телятина, томленная с овощами и зеленью в горшочках. Болгери – деревня в Тоскане, славу которой принесли отличные вина, известные как супертосканские. Эти вина являются гордостью итальянского виноделия. Тоскана – самый популярный винодельческий регион Италии. Регион располагается между Средиземным морем и Апеннинами. Мягкий климат благоприятствует возделыванию винограда, горная цепь Апеннин защищает Тоскану от холодных ветров. Холмистый пейзаж стал уже символом этой винодельческой зоны. Хозяйство Джорджио Мелетти Каваллари располагается в Тоскане, в одном из самых известных итальянских винодельческих регионов DOC Bolgheri. Джорджио основал собственную компанию в 2002 году, когда ему было всего 24 года. Он начал с посадки первых виноградников, обустроил погреба, вдохновляясь идеей о функциональности и практичности. В настоящее время Giorgio Meletti Cavallari – 7 гектаров виноградников и новый фермерский дом с винным магазином внутри, расположенный вдоль знаменитой дороги Болгери (вдоль которой находятся известные винодельческие хозяйства).