Вкус вина яркий, выразительный, с хорошей концентрацией, четко очерченными травяными нотами, оттенками крыжовника, нюансами тропических фруктов и мягким послевкусием с острыми нотками лимонной цедры.
Очень интенсивный аромат вина наполнен тонами лайма, персика, зеленого манго и абрикоса, которые украшают оттенки листвы, травы и цветов.
Вино золотистого цвета.
Вино можно употреблять в качестве аперитива, с морепродуктами, рыбой, белым мясом, пастой, сырами.
Белое сухое вино J. Christopher Sauvignon Blanc Willamette Valley отражает исключительные качества одного из лучших виноградников Нового Света в Долине Уилламетт. В рецептуре вина используется сорт винограда Совиньон Блан. Ему идеально подходит местный климат. Напиток сделан в чистом, свежем стиле, ароматное, с превосходной кислотностью. Винодельческий регион Willamette Valley расположен на северо-западе штата Орегон. Со всех сторон долина окружена горными хребтами. Климат в регионе достаточно мягкий, средиземноморского типа. Здесь производят всемирно известные американские вина в различных стилях из винограда: Пино Нуар, Пино Гри, Шардоне и Рислинг. Винодельня J. Christopher находится в поместье Аппассионата (Appassionata Estate) в горах Чехалем. J. Christopher – это еще один страстный проект немецкого винодела Эрнста Лоозена, стоящего за поместьями Dr. Loosen и Villa Wolf. В основе бренда лежит «терпеливый стиль Старого Света». Винодельческое хозяйство является производителем премиального сорта Пино Нуар и белых вин. Винам позволяют созревать в своем собственном темпе с минимальным вмешательством, чтобы дать им возможность развить баланс, текстуру и длину. Терруар Долины Уилламетт очень похож на бургундский регион Кот-де-Нюи. Это и объясняет успех великолепных орегонских вин.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»