Вкус вина полный, энергичный, чистый, изящный, свежий, с яркими фруктово-минеральными тонами, тонизирующей кислотностью и долгим, стойким послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует достаточно сложный и элегантный, изначально сдержанный аромат, который при аэрации раскрывается оттенками нектарина, зелени, желтого грейпфрута и минералов. Легкая пряная нота привносит особый шарм и глубину в букет.

Цвет

Вино светло-соломенного цвета с привлекательным золотистым блеском.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами из белого мяса, жареной или приготовленной на гриле рыбой, морепродуктами.

Роскошное белое вино Domaine Tessier Meursault Les Casse-Tetes AOC создано из винограда сорта Шардоне, который произрастает на органическом винограднике Les Casse-Tetes. При выращивании винограда не используются химические удобрения. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. При производстве вина применяется традиционная винификация. Вино выдерживается в больших дубовых бочках, что способствует его обогащению прекрасными танинами. Легкое пряное прикосновение в сочетании с оттенками нектарина, свежей зелени, желтого грейпфрута и минералов составляют гармонично существующие грани винного букета. Хорошо структурированный вкус дарит стойкое тонизирующее послевкусие. История винодельческого хозяйства Domaine Tessier началась в 1961 году. Поместье площадью 26 гектаров расположено в самом сердце Шеверни и Кур-Шеверни, по дороге к замкам Луары (Шамбор, Шеверни, Блуа и Труссе). В 1981 году Филипп Тессье взял на себя управление винодельней. В феврале 2020 года бразды правления перешли его сыну Симону. Виноградные кустарниковые лианы раскинулись в трех коммунах: Кормерей, Шеверни и Селлет. Возраст лоз варьируется от 1 до 50 лет. С 1998 года виноградники сертифицированы как органические (ECOCERT). Философия компании заключается в том, что «натурально вино должно приносить удовольствие».