Вино Domaine Mongeard-Mugneret Vosne-Romanee Premier Cru Les Orveaux AOC, 2018 0.75 л.

Вкус

Вкус вина многогранный, свежий, округлый, плотный, мясистый, многослойный и хорошо сбалансированный, с выразительными фруктовыми акцентами, шелковистой текстурой, пудровыми танинами, живой кислотностью и продолжительным послевкусием.

Аромат

В насыщенном, богатом, сложном аромате вина гармонично переплетаются ноты красных фруктов, черной смородины, вишни, малины и лесных ягод с оттенками апельсиновой цедры, лакрицы, сладких специй и кофе эспрессо.

Цвет

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Сочетания

Вино подойдет в качестве аккомпанемента к блюдам из мяса, а также употребляется самостоятельно как аперитив.

Красное сухое вино Домэн Монжар-Мюньере Вон-Романе Премье Крю Лез Орво производят из винограда Пино Нуар. Этот красный сорт винограда – капризный малый. Но сколь он капризен, столь и велик. Пино Нуар славится необыкновенной, разнообразной вкусовой палитрой, это его дар заботливому виноделу. Выращивают данный сорт винограда в восточной части Бургундии в небольшой коммуне Вон-Романе. На винограднике широко развито органическое земледелие. Бургундия может похвастаться великолепной коллекцией терруаров. Кот де Нюи, северная часть «золотого склона» Кот-д’Ор, насчитывает 59 типов почв с различными характеристиками. Кот де Нюи – «королевство» винограда сорта Пино Нуар. Лозы винограда растут на меловых почвах и дают урожаи, которые идут на создание напитков премиального уровня, обладающих всеми качествами, чтобы считаться безупречно гармоничными. Деликатное прикосновение аромата апельсиновой цедры, лакрицы, сладких специй и кофе эспрессо в сочетании с акцентами красных фруктов, черной смородины, вишни, малины и лесных ягод составляют гармонично сосуществующие грани винного букета. Созревает вино Vosne-Romanee 1-er Cru Les Orveaux 2018 в бочках из благородных пород дуба, что способствует обогащению его танинами и приобретению тонкого аромата натуральной древесины. Винодельческому хозяйству Domaine Mongeard-Mugneret принадлежат более 33 га на знаменитых участках Гранд Крю Кло де Вужо и Ришбур. Лозам на виноградниках от 45 до 50 лет, за ними тщательно ухаживают и оказывают должный уход. Владеет хозяйством Винсент Монжар, он следует только традиционным методам виноделия. Вино выдерживается в дубовых бочках, которые предварительно обжигаются, так вино приобретает округлость и мягкость. Вина Домен Монжар-Мюньере хорошо знают ценители бургундского вина, они привлекают и очаровывают своей элегантностью, богатым ароматом и изысканным вкусом.