Вино Domaine de Villaine Bourgogne Cote Chalonnaise La Fortune, 2018 0.75 л.

Вкус

Вкус вина освежающий, сбалансированный, сочный и нежный одновременно, обладает зрелыми танинами и довольно ощутимой кислотностью, демонстрирует земляничные оттенки и нюансы пряностей. Послевкусие умеренное.

Аромат

Аромат вина глубокий и приятный, наполнен яркими и соблазнительными нотами зрелых красных фруктов.

Цвет

Вино рубинового цвета с красноватыми бликами.

Сочетания

Вино рекомендуется подавать с богатыми блюдами из красного мяса и выдержанными сырами.

Бургундия может похвастаться великолепной коллекцией терруаров. Кот Шалонез, небольшой бургундский субрегион, расположен в 350 км к юго-востоку от Парижа, между Кот-де-Боном на севере и Маконне на юге. Климат здесь существенно меняется, причем ближе к югу все ощутимее становится влияние Средиземного моря. Основные культивируемые сорта винограда здесь для белого вина – Алиготе, Шардоне, для красного – Гамэ и, конечно, Пино Нуар. Красное сухое вино Domaine de Villaine Bourgogne Cote Chalonnaise La Fortune 2018 произведено из винограда сорта Пино Нуар. Вино La Fortune очень фруктовое и нежное. Аромат вина Domaine de Villaine Bourgogne Cote Chalonnaise La Fortune 2018 глубокий и приятный. Он соткан из ярких и соблазнительных нот зрелых красных фруктов. Это настоящая бургундская классика! Винодельческое хозяйство Domaine A. et P. de Villaine расположено в небольшом городке Бузерон в Кот Шалонез. Хозяйство основали в 1971 году супруги де Виллен. Обер де Виллен является наследником одного из самых известных винодельческих хозяйств Франции – «Домэн де ля Ромэн-Конти», но Обер решает основать собственный винный бренд, а не только довольствоваться щедрыми дарами судьбы. Окрестности Бузерона после продолжительных поисков показались идеальным местом для нового предприятия. Этот небольшой городок имеет богатые давние традиции производства вин высокого качества. Обер и Памела увлеклись культивированием винограда сорта Алиготе и достигли впечатляющих результатов. На виноградниках хозяйства семья следует принципам органического виноделия. Свое первое превосходное вино супруги выпустили в 1973 году. Впоследствии Обер передал управление своей винодельней племяннику Пьеру де Бенуа, который достойно сегодня управляет винодельческим хозяйством.