Вино Domaine des Remizieres Cuvee Particuliere Crozes-Hermitage AOC Blanc, 2015 0.75 л.

Вкус

Вино чарует сладким, нежным, хорошо сбалансированным вкусом с оттенками минералов и цветочными нюансами.

Аромат

Насыщенный и элегантный аромат вина пленяет оттенками цитрусовых и косточковых фруктов, белых цветов, акациевого меда.

Цвет

Цвет вина — соломенно-желтый.

Сочетания

Вино является прекрасным аперитивом, также хорошо сочетается с рыбой, белым мясом, птицей, морепродуктами, легкими закусками.

Domaine des Remizieres Cuvee Particuliere Crozes-Hermitage AOC – белое сухое вино, созданное из винограда винограда Марсан. Из этого сорта получаются вина средней кислотности с отличительным цветочным и ореховым ароматами. Урожай собирается на участках с южной экспозицией. Средний возраст лоз составляет 25-30 лет. Белые вина апелласьона Crozes-Hermitage AOC полны свежести, они прекрасно и легко пьются. Виноградник располагается на левом берегу реки Роны на пологих холмах, окружая самый высокий холм. На данном участке культивируют виноград Сира для производства красных вин, а для белых – Марсан и Русан. Ферментация осуществляется в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино около года в дубовых бочках и танках из стали. В течение нескольких лет букет этого благородного напитка будет еще развиваться и приобретать дополнительные, более глубокие нюансы, поэтому вином Кюве Партикюльер лучше всего наслаждаться в первые два года. Семейным винодельческим хозяйством Domaine des Remizieres управляет третье поколение семьи Дезмур. Во главе винодельни стоит Филипп Дезмур, а помогают ему его дети – дочь Эмили и сын Кристоф. На виноградниках придерживаются биодинамических методов земледелия. Залогом успеха предприятия является сильная воля и трудолюбие каждого члена семьи, а также четко определенные задачи, которые с должным усердием исполняются изо дня в день. Вина Домен де Ремизьер пользуются популярностью у частных коллекционеров, а также поставляются в рестораны и винные магазины Франции (только 25-30% продукции идет на экспорт).