Вино Domaine de Montille Pommard Premier Cru Les Pezerolles AOC, 2014 0.75 л.

Вкус

Вино демонстрирует полный, богатый, шелковистый вкус с хрустящей кислотностью, твердыми танинами и элегантными фруктовыми тонами в долгом, затяжном послевкусии.

Аромат

Вино покоряет многогранным, роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты ежевики, земляники, красной смородины, специй и черного чая.

Цвет

Вино темно-рубинового цвета.

Сочетания

Вино наилучшим образом сочетается с дичью, зрелыми сырами и с красным мясом под сложными соусами.

Роскошный букет дарит винодельческий дом Domaine de Montille в виде рубинового вина Поммар Премьер Крю Ле Пезероль 2014. Бесподобное и многогранное благоухание напитка со своей уникальной композицией из красных садовых ягод, пряных специй, черного чая и затяжным послевкусием. Вино изготавливают из «солнечной ягоды» эстетического сорта Пино Нуар, произрастающего на винограднике Ле Пезероль, в северной части региона Кот де Бон. Загадка сорта Пино Нуар заключается в многогранном букете и отличительном вкусовом показателе – кислотности. Довольно капризный вид по отношению к погодным условиям никогда не смешивается с другими сортами винограда. Ягоды для производства вина собираются вручную, на винодельне плоды проходят классический процесс винификации в открытых баках со строгим температурным контролем. «Отдыхает» напиток в бочках из французской дубовой древесины и в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал вина составляет пятнадцать лет. Винодельня Domaine de Montille была создана Аликс и Этьеном Монтий для производства исключительно «белого золота» с градусом. Сегодня Domaine de Montille, Domaine du Chateau de Puligny-Montrachet и DEux Montille Soeur Frere расширяют свои территории с драгоценной виноградной лозой и повышают качество и разнообразие своей продукции. Домен де Монтий производит вина с уникальным темпераментом благодаря биодинамическому методу земледелия, исключая вмешательство человека в процесс развития винограда. Попробуйте незабываемый сложный вкус вина в сочетании с классическими мясными блюдами французской кухни.