Вино Domaine de la Vougeraie Savigny les Beaune Blanc, 2019 0.75 л.

Белое сухое вино Домен де ля Вужерэ Савиньи Ле Бон изготавливают из винограда сорта Шардоне, произрастающего на участках Dessus Les Vermots и Les Gollardes. Почва здесь представляет собой серый мергель и богатую известняком «белую землю», что придает напиткам яркие минеральные черты. Начальная ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Вино созревает 16 месяцев в дубовых бочках и 2 месяца в резервуарах из нержавеющей стали. Фруктовый аромат сочетает в себе не только акценты персиков, груш, зеленого яблока, лимона, но и цветочные тона ромашки. Виноградники Бургундии заботливо берегут многовековые традиции, а в винных погребах витают ароматы урожаев различных лет. Бургундия славится несколькими сортами винограда и один из них – Шардоне. Данный сорт созревает рано, дает стабильно хороший урожай и чувствует себя комфортно в различных климатических условиях. Этот классический сорт белого винограда дарит вину ноты лимона, яблока и лайма. Винодельческое хозяйство Domaine de la Vougeraie было основано в конце 90-х годов и расположено в Premeaux. В результате воссоединения нескольких виноградников в регионе Кот д’Ор образовалась винодельня Вужерэ. Сегодня, владения компании занимают почти 40 гектаров в разных коммунах, в которых есть участки гран крю, Charmes-Chambertin, Bonnes Mares, Musigny, Clos de Vougeot, Corton le Clos de Roi и Corton Charlemagne.