Вино Cirelli La Collina Biologica Pecorino Colline Pescaresi, 2017 0.75 л.

Вкус

Вкус вина живой, хорошо сбалансированный, с освежающими нотами морского бриза, оттенками белых фруктов, сливочной текстурой, яркой кислотностью и солоновато-минеральными нюансами в послевкусии.

Аромат

Очень свежий аромат вина наполнен оттенками чистого морского и горного воздуха, цедры лайма, киви, зеленой дыни, белой смородины, нюансами базилика, апельсиновой мяты, белого чая, кокосовой воды и личи.

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета.

Сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с морепродуктами, закусками, тако с рыбой, сырами.

Белое сухое вино Чирелли Ла Коллина Биолоджика Пекорино Коллине Пескарези произведено из винограда сорта Пекорино. Этот белый сорт винограда дарит вину цветочно-фруктовые нюансы, оттенки цитрусов, тона экзотических фруктов и бальзамические нотки. Винтаж 2017 года манит кокосовыми оттенками, мятными мотивами, дынными акцентами, смородиново-лаймовыми аккордами, украшенными утонченной минеральной вуалью. Регион Абруццо располагается в Центральной Италии на побережье Адриатического моря, на западе он защищен цепочкой Апеннин. Здесь прекрасные климатические условия для выращивания винограда. Изначально Абруццо был бедным регионом, но сейчас постепенно он расцветает все больше и больше. Появляются семейные винодельни, развивается производство, винами из Абруццо живо интересуются в Германии, США и Канаде. Франческо Чирелли – восходящая звезда Абруццо. Франческо приобрел землю в 2003 году сразу после окончания экономического факультета одного из самых престижных европейских университетов. Он решил посвятить себя органическому сельскому хозяйству. Чирелли стал первым виноделом в Абруццо, который стал выдерживать вино в амфорах. Для выдержки он использует не старые амфоры, а емкости собственной разработки, изготовленные на заказ в Тоскане. Эти амфоры имеют специальные уплотнения из нержавеющей стали на верхней части, которые помогают предотвратить окисление, вина остаются свежими и яркими. Жемчужинами коллекции Cirelli являются очаровательные вина Треббьяно и Черасуоло с освежающей кислинкой.