Вино имеет полный, округлый, гармоничный вкус со сливочной текстурой и концентрированными фруктовыми тонами, среди которых выделяются оттенки лайма, грейпфрута, дыни и абрикоса, дополненными в долгом послевкусии яркими пряными и медовыми нотками.
Вино демонстрирует глубокий, интенсивный, элегантный аромат с пьянящими оттенками персика и манго, переплетающимися с изысканными нотками цитрусовых, цветов, лугового разнотравья и пряностей.
Вино золотистого цвета.
Вино хорошо сочетается с блюдами классической австрийской кухни, запеченным мясом, рыбой, овощными запеканками, а также разнообразными блюдами азиатской кухней. С возрастом вино становится абсолютно универсальным.
Один из самых успешных винодельческих регионов Австрии Кампталь обладает поистине богатым разнообразием терруаров. Жаркие дни и прохладные ночи помогают винограду набрать весь сок и мощь. Кампталь – царство белых вин, но в окрестностях селения Лангелойс производят качественные вина из красных сортов (Цвайгельт, Пино Нуар и Каберне Совиньон). Белое сухое вино Weingut Brundlmayer Gruner Veltliner Langenloiser Alte Reben произведено из винограда сорта Грюнер Вельтлинер. Это самый известный белый виноград в Австрии. В букете преобладают нотки цитрусовых, деликатную остроту может придавать белый перец. Вино имеет отличный потенциал к выдержке. Со временем вина из этого сорта винограда становятся изящнее, в них отчетливее ощущаются медовые оттенки и чувствуется нежная мармеладная основа. Семейной винодельней Brundlmayer управляет один из талантливейших австрийских виноделов Вилли Брюндльмайер. С 1979 года на виноградниках не используются синтетические удобрения. Вилли считает, что искусство виноделия, его магия, заключается в познании натурального, естественного, рожденного живой почвой. Виноград собирается вручную. От лозы к соку, от сока к вину постепенно рождается утонченная мелодия, которая рассказывает все самое сокровенное о земле, о тепле и о прохладном ветре, о людях, которые были причастны к ее созданию... «Alte Reben» означает «старые лозы». Виноград для вина Weingut Brundlmayer Gruner Veltliner Langenloiser Alte Reben был собран с лоз, чей средний возраст составляет 50 лет. В нежном букете этого белого вина чувствуются перечные нюансы, тона спелого желтого яблока и нюансы цветочного меда. Вино обладает кремовой текстурой и продолжительным послевкусием.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»