Мягкий, округлый, бархатистый вкус вина обволакивает плотными танинами, подчеркивающими насыщенные фруктово-ягодные тона, оттеняемые сочной кислотностью. Долгое послевкусие оставляет пряный след.
В изысканном аромате вина гармонично сочетаются нотки черной смородины, вишни и ежевики, дополненные нюансами черного перца, корицы и гвоздики.
Вино рубиново-красного цвета.
Универсальное вино, которое особенно хорошо сочетается с приготовленным на гриле или барбекю красным мясом, пиццей и пастой.
Красное сухое вино Бодегас Санта Ана Карактер Шираз-Мальбек произведено из двух сортов винограда. Шираз дарит вину тона черники, ежевики, черноплодной рябины, нюансы копченостей и штрихи черного перца. Аргентинский Мальбек отличается фруктовым джемовым вкусом с бархатистыми танинами, в аромате чувствуются оттенки шоколада, сухофруктов, вишни. Винтаж 2020 года привлекает ежевичными мотивами, черносмородиновыми тонами, корично-перечными оттенками, сочными нотками вишни. Аргентина занимает пятое место в мире по количеству производимого вина. Жаркий климат и обильное орошение позволяют получать богатый урожай винограда. 75% винограда выращивается в провинции Мендоса. Лучшее вино Аргентины производится именно в Мендосе, долине Уко и чуть севернее. Климат Мендосы уникален. Благодаря значительной разнице между температурой днем и ночью виноград приобретает сбалансированную кислотность, танинность и фруктовость. Бодега Санта Ана (Bodegas Santa Ana) является одним из самых старейших винодельческих хозяйств в Аргентине. Основана винодельня в 1891 году итальянским мигрантом Доном Луисом Тирассо. Благодаря высокому качеству производимых вин винодельня с 1970 года становится лидером на внутреннем рынке. Бодега Санта Ана экспортирует свои вина в 45 стран мира. Во владении винодельческого хозяйства находятся виноградники в различных регионах Аргентины. Почвы на виноградниках хозяйства разнообразны, что позволяет для каждого сорта винограда выбрать подходящий ему терруар. Постоянно совершенствуя технологические и производственные процессы, винодельня получает заслуженные награды на международных конкурсах.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»