Вино покоряет округлым, полным, свежим вкусом с нотами дыни, персика, белых цветов, минералов и кремния, с утонченной кислинкой и соблазнительным послевкусием.
Освежающий, многогранный аромат вина изобилует оттенками персика, дыни и минералов.
Цвет вина — золотисто-соломенный.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, моллюскам и ракообразным, сырам, десертам.
Элегантное белое сухое вино Бийо-Симон Шабли Гран Крю Бугро изготовлено из винограда Шардоне, собранного со старых лоз на винограднике Гран Крю Бугро. Шардоне – добрый компаньон винодела. Он созревает рано, дает стабильно хороший урожай и чувствует себя комфортно в различных климатических условиях. Этот старинный классический сорт белого винограда дарит вину ноты лимона, яблока и лайма. Персиково-минеральный букет вина Billaud-Simon Chablis Grand Cru Bougros AOC 2015 плавно переходит во вкус с нотами дыни, персика, белых цветов, минералов и кремния. Приветливый винный край под названием Бургундия простирается от границ Осеруа до гор Божоле. Виноделие было основой жизни в Бургундии еще издавна. В северной части винодельческой области Бургундии располагается регион Шабли, известный всему миру своими великолепными белыми винами. На берегах реки Серен, на склонах холмов, располагаются многочисленные виноградники. Местная почва – идеал для белого винограда. Регион Шабли находится достаточно далеко от моря, но морское влияние и свежесть в вине чувствуется именно через терруар. Виноградники Domaine Billaud-Simon имеют благоприятное географическое расположение в Шабли, они являются северными виноградниками в Бургундии. Белому винограду требуется прохлада для того, чтобы он раскрыл все свои лучшие качества. Производит вина Domaine Billaud-Simon, используя новейшие технологические разработки, также винодельня оснащена новейшим оборудованием.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»