Вкус вина свежий, выразительный, очень питкий, с сочным фруктовым ядром, пикантной кислинкой, тонкими пряными нотами, шелковистыми танинами, гладкой, кремовой текстурой и долгим, стойким послевкусием с нюансами фруктового джема, дыма и черного чая.
Насыщенный аромат вина взрывается в бокале оттенками спелой вишни, малины, черники, ежевики и сушеной клубники, дополненными тонами розы, гибискуса и фиалки, нюансами влажной земли.
У вина глубокий пурпурно-красный цвет.
Вино составит отличную пару блюдам из мяса, грибов, дичи и сырам.
Красное вино Los Parientes Pinot Noir создано чилийской винодельческой компанией Baettig. Серия вин «Los Parientes» очаровывает свежим, утонченным ароматом, интенсивным вкусом с хорошей структурой и гармоничным послевкусием. Лучшие чилийские вина из винограда Пино Нуар производятся в регионах, подверженных прохладному влиянию океана. Оазис винных терруаров дарит напитки рубинового оттенка со нотами черной вишни и запеченной сливы. Интенсивный вкус с мягкими танинами уравновешивается шоколадными тонами и освежающей кислотностью. Воплощение этого стиля вы найдете в вине Баеттиг Лос Париентес Пино Нуар. XVI век был ознаменован началом истории чилийского виноделия. Первые виноградные лозы привезли испанские конкистадоры. В середине XIX века были ввезены французские сорта винограда. Виноделы-французы приехали в Чили в поисках новых мест для своих виноградников, так как прежние лозы были поражены филлоксерой. Настоящий расцвет виноделия в стране начинается в начале 1990-х годов. Вырос экспорт высококачественных алкогольных напитков. Винодельческая компания Vinos Baettig была основана лучшими друзьями Франсиско Баеттига и Карлосом де Карлос. В конце XIX века в ходе миграции их предки обосновались на землях провинции Маллеко региона Араукания. Изначально семьи трудились на животноводческих фермах. В 2013 году они начали заниматься виноградарством, и были культивированы первые виноградные лозы. Франсиско обладал многолетним опытом винодела, поскольку он работал на известных чилийских винодельнях. Карлос занимался маркетингом вин премиального сегмента. Сегодня друзья занимаются производством вин ручной работы и их доставкой на международные рынки. На винодельне используется минималистичный подход к вмешательству в процесс виноделия. Vinos Baettig – это изысканные, строгие вина высочайшего качества и лучшего выражения Vinedos Los Suizos.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»