Вино Pojer e Sandri Pinot Nero Vigneti delle Dolomiti IGT, 2015 0.75 л.

Вкус

Щедрый вкус вина обладает безупречной чистотой, красивой плотностью, возвышенными ягодными оттенками (клубники, малины, черники, земляники) и хорошей, гармоничной структурой.

Аромат

Стойкий, богатый, элегантный аромат вина наполнен тонами ягод (клубники, малины) и легкими пряными оттенками.

Цвет

Вино прозрачного красно-рубинового цвета умеренной интенсивности.

Сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением жареного красного мяса, а также блюд из мяса домашней птицы.

Красное вино Азьенда Агрикола Пойер э Сандри Пино Неро Виньети делле Доломити изготавливается из сорта винограда Пино Неро. Другое название этого сорта Пино Нуар, что в переводе означает «черная шишка». Легендарные вина Бургундии получаются именно из этого сорта винограда. Прежде всего Пино Нуар ценится за аромат и неповторимый вкус ягод. Основание винодельческого хозяйства Pojer e Sandri пришлось на 1975 год. В тот год юный Флорентино Сандри получил в наследство часть территорий, усаженных виноградными лозами, в селе Фаэд, находящийся в высокогорье. Флорентино был в дружбе с Марио Пойером, дипломированным энологом, отучившимся в Сельскохозяйственном институте Сан-Микела. Вместе они решили доказать пригодность территории, расположенной между долиной Сембра и рекой Адидже, для производства вина высшего класса мирового уровня, несмотря на неутешительные прогнозы и сомнения общества. Первое вино, Muller Thurgau Pala, получило прекрасные оценки критиков и имело огромный успех в год выпуска, 1975 г. После этого компания Pojer e Sandri начала производить уникальные вина с неповторимым вкусом и ароматом. Бутылки украшены так же в оригинальном классическом стиле, для них использовали гравюры Альбрехта Дюрера, который известен в широких кругах по всему миру. Азьенда Агрикола Пойер э Сандри Пино Неро Виньети делле Доломити превосходно сочетается с мясными закусками. Нарезка из колбасы и копченого мяса помогут сгладить и уравновесить вкус благородного напитка. К вину Азьенда Агрикола Пойер э Сандри Пино Неро Виньети делле Доломити лучше приготовить ужин из красного мяса, например, стейк или телятина на гриле.