Вкус вина насыщенный, полный, плотный, мягкий, с тонами вишни и малинового варенья, оттенками смолы и шоколада, элегантными мелкозернистыми танинами и нюансами соли в послевкусии.
Аромат вина наполнен тонами эвкалипта, средиземноморской растительности и экзотических пряностей.
Вино глубокого красного цвета.
Вино хорошо сочетается с сытными закусками, пряными блюдами, жареным и консервированным тунцом, жареным молочным поросенком и пряными сырами.
Красное сухое вино Арджиолас Ис Солинас Кариньяно дель Сульчис Ризерва произведено из винограда сорта Кариньяно. Сардиния имеет большой потенциал для производства качественных вин с собственным характером и стилем. Самыми главными среди красных сортов винограда на острове являются Каннонау и Кариньяно. Кариньяно культивируют по всему острову, но главными территориями возделывания винограда считается побережье Сульчис и Иглезиенте. Жаркий средиземноморский климат идеально подходит для растущих здесь лоз винограда Кариньяно. Вино из данного винограда получается насыщенное, темно-рубинового цвета с высоким содержанием кислоты и глубокими танинами. Старая лоза винограда дает лучшие вина. Именно такое вино раскрывается богатыми фруктовыми тонами, а его танины легче и мягче. Винтаж 2016 года наполнен тонами эвкалипта, средиземноморской растительности и экзотических пряностей. Свою историю компания Арджиолас ведет с 1918 года. Производством вина в те далекие времена занялся основатель компании Антонио Арджиолас. Он приобретал земельные угодья солнечной Сардинии для выращивания винограда. Виноградники занимают 250 гектаров и разделены на четыре участка. На виноградниках культивируют традиционные сорта винограда данной местности (Каннонау, Кариньяно, Мальвазия Неро, Верментино). На сегодняшний день компанией управляют внуки Антонио Арджиоласа. Флагманским вином компании Арджиолас является «Turriga», к созданию которого приложил руку легендарный энолог Джакомо Такис. Продукция компании Арджиолас заслужила доверие потребителей с самого начала, она удостоена множества наград. Вина Арджиолас любят и знают во всем мире.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»