Вино Allegrini Palazzo della Torre Veronese IGT, 2016 in gift box 1.5 л.

Вкус

Вино обладает богатым, сложным, теплым и обволакивающим вкусом с довольно четко выраженной танинной текстурой и очень стойким, фруктовым послевкусием.

Аромат

Захватывающий аромат вина наполнен интенсивными нотами фруктового джема, пряными и растительными тонами, оттенками табака и ванили.

Цвет

Вино темного рубиново-красного цвета.

Сочетания

Вино прекрасно сочетается с различными итальянскими блюдами, включая ризотто с шафраном или белыми грибами, пасту, свиную отбивную.

Красное вино Аллегрини Палаццо делла Торре Веронезе поражает с первого вдоха пронизывающим ароматом фруктово-пряными нотками в табачно-ванильной дымке. Палаццо делла Торре – прекрасное вино в серии вин Allegrini. Виноград для изготовления красного вина Аллегрини Палаццо делла Торре Веронезе 2016 собирается с отдельного виноградника в Фумане ди Вальполичелла. Виноградные лозы в этой зоне были высажены еще в 1962-1989 годах. Красное вино Аллегрини Палаццо делла Торре Веронезе производится с использованием инновационного метода Рипассо. В ходе данного вида винификации часть винограда очищается от плодоножек и прессуется в сентябре, а другая часть подсушивается и подвергся такой же обработке во второй половине декабря. Алкогольный напиток «отдыхает» в дубовых бочках вторичного использования. Потенциал хранения вина – 12 лет. Семья Аллегрини живет в Вальполичелле, начиная с XVI века. Семейное хозяйство Allegrini является ключевым в регионе, также это одна из самых известных виноделен Италии, удостоенная множества наград. Успех компании принес Джованни Аллегрини, с юных лет он старался узнать больше, стать лучше, научиться чему-то новому. В погребе Джованни всегда ловко и юрко перемещался от одной бочки к другой, предлагая попробовать гостям вино, за это Аллегрини прозвали «бочковым паучком». Благодаря его необыкновенной страсти к искусству виноделия, стремлению и прямоте у Allegrini есть чудесное «сегодня» и многообещающее «завтра». Сейчас семейное дело продолжают развивать потомки Джованни, придерживаясь заложенных маэстро основ.