0₽
Игристое Champagne Jerome Blin Les Caillasses Millesime Brut Champagne AOC, 2011 0.75 л.
Жером Блан Ле Кайас Миллезим Брют Шампань, 2011Артикул: bur1723
- Шампанское и игристые вина: Игристое, Брют, Игристое-белое, 0.75 литра
-
Страна, регион:
Франция ,
Шампань
- Производитель: Champagne Jerome Blin
- Бренд: Jerome Blin
- Тип: Игристое
- Крепость: 12.5%
- Объем: 0.75 литра
- Год: 2011
- Сорт винограда: Шардоне
- Сахар: Брют
- Цвет: Игристое-белое
Вас может заинтересовать
Характеристики
Вкус
Вино обладает идеально сбалансированным вкусом, в котором свежая кислотность сочетается с насыщенными тонами абрикоса, персика и сочными цитрусовыми оттенками, сопровождающимися в долгом послевкусии нотками карамели и сладких специй.
Аромат
Насыщенный, многогранный аромат вина раскрывается нотами спелого персика, абрикоса и тропических фруктов, на смену которым приходят нюансы ванили, молочной карамели, сухофруктов, меда и булочки Бриоши.
Цвет
Игристое вино привлекательного светло-золотистого цвета с ярким бриллиантовым блеском и изобилием насыщенных пузырьков.
Сочетания
Вино идеально в качестве аперитива, с блюдами из белого мяса и рыбы, копченой утиной грудкой, колбасами, ветчиной, печеным яблоком в карамели.
Les Caillasses Millesime – одно из самых престижных кюве шампанского дома Jerome Blin, олицетворяющих душу и уникальность терруаров долины Марны. Для этого шампанского отбирают самый зрелый виноград сортов Шардоне и Пино Менье, собранный с лоз возрастом 40 лет, расположенных в округе коммуны Вансель. Пино Менье дарит вину пряные мотивы и фруктовые акценты. Оттенки меда и белых цветов – заслуга сорта Шардоне. В переводе с французского название вина «Les Caillasses» означает «камни». Так винодел хотел подчеркнуть уникальность виноградника и влияние очень каменистой почвы на вкус и аромат напитка. Вино производится по традиционной технологии с продолжительной выдержкой на осадке в бутылках в течение десяти лет. Букет вина очаровывает фруктовыми мотивами со сладкой поволокой меда и карамели. А венчает яркий букет аромат свежеиспеченных булочек. Это шампанское доставит удовольствие ценителям изысканных напитков. История Domaine Jerome Blin началась в далеком 1671 году. Жером Блан получает в наследство виноградники, располагающиеся в местности Венсель, центре шампанского субрегиона Валь-де-Марн. За 6 гектарами виноградных земель теперь ухаживают согласно методикам биодинамического виноградарства, да здравствует винодельческая революция в местечке Венсель! С 2013 года виноградники сертифицированы как органические (Agriculture Biologique). Вина Jerome Blin отличаются привлекательной легкой кислотностью. В них добавляют исключительно малое количество дозажного ликера, поскольку виноград поступает на производство качественным и свежим.
Статьи
Смотреть все
136
Искусство зажигательного мексиканского шота: от солонки до дольки
Текила с солью и лимоном или лаймом — это не просто напиток, а симфония терпения и искусства, где каждая капля несет в себе душу мексиканской агавы, мастерские руки дистиллятора и годы выдержки в дубовых бочках. Чтобы по-настоящему оценить это, следуйте ритуалу, который раскрывает глубину вкуса, словно дирижер управляет оркестром.
33240
«Грузинский или армянский коньяк – какой лучше выбрать?»
«Выбор между грузинским и армянским коньяком зависит от ваших предпочтений. Если вы склоняетесь к более богатому и сильному вкусу, то грузинский коньяк будет идеальной преференцией для вас. Если же вы предпочитаете более легкий и деликатный вкус, то армянский коньяк будет более подходящим вариантом»
5820
Ирландский виски Hinch со льдом очень расслабляет.
Ирландский виски Hinch один из лучших в своей стране. Разберемся в особенностях этой марки, рассмотрим наиболее популярные образцы напитка, включая Hinch Peated Single Malt, 5 Years Old Double Wood, 10 Years Old Sherry Cask Finish, и представим вашему вниманию лимитированные образцы этого гордого ирландца.
