Игристое вино Champagne Montaudon Brut Champagne AOC 0.75 л.

Вкус

Вкус вина сочный, яркий, фруктовый, хорошо сбалансированный, с умеренной кислотностью и слегка пряным послевкусием.

Аромат

Аромат вина наполнен соблазнительными оттенками персика и белых цветов.

Цвет

Вино соломенно-золотистого цвета.

Сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, с устрицами и морскими деликатесами, пирогом с оливками и овечьим сыром, блинами с копченым лососем.

Maison Montaudon выпускает шампанское с красной эмблемой качества – М! Брют по праву считается одним из наиболее сочных и фруктовых благородных напитков винного дома Champagne Montaudon. Его золотистый, искрящийся цвет задорно играет в бокале, а легкий и одновременно весьма устойчивый перляж указывает на высокое качество игристого вина. В основе вкусовой характеристики находятся цитрусовые фрукты и яблоки, которые чуть позже отходят на второй план, уступая место меду, пряностям и минералам. В букете напитка солируют белые цветы, романтично переплетающиеся с нотками персика. В производстве используется фирменный для винодельни виноград Пино Нуар, который обеспечивает знаковую мощь. В купаже его дополняют аутентичный сорт Пино Менье и знаменитый Шардоне. Бережно отсортированный материал винифицируют по отдельности. Алкогольная ферментация проходит в стальных емкостях. Утонченность и легкость напитка наряду с насыщенностью вкуса с умеренной кислотностью объясняются классическим методом производства (Champenoise). Вторичное брожение в бутылках и выдержка на осадке длится два года. История Maison Montaudon началась в 1891 году. Семейная страсть к производству игристых вин передавалась из поколения в поколение. Спустя годы Auguste-Eugene основал шампанский Дом Champagne Montaudon. Следуя традиционным технологиям и постепенно добавляя в них собственные наработки, владельцы создали известный бренд шампанского с непревзойденным качеством и вкусом. В декабре 2010 года крупная производственная группа Alliance Champagne UCC, которая владеет известными винными домами и виноградниками в Шампани, приобрела Maison Montaudon. Компания бережно сохраняет мощный фруктовый стиль в каждом кюве Montaudon!