Игристое вино Champagne Loriot-Pagel Brut Nature Champagne AOC 0.75 л.

Вкус

Игристое вино демонстрирует богатый, свежий вкус с элегантными фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Аромат

Изысканный, гармоничный аромат раскрывается оттенками косточковых фруктов и белых цветов.

Цвет

Вино золотисто-желтого цвета.

Сочетания

Игристое вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с икрой, устрицами, белым мясом, сырами, фруктами и десертами.

Чрезвычайно свежее и ароматное игристое вино представляет Дом шампанского Loriot-Pagel. В рецептуре Brut Nature используется основной виноград Пино Менье с незначительной долей Шардоне и Пино Нуар. Впервые созданное кюве в 2000 году ежегодно обновляется новым урожаем. Постоянное резервное вино составляет важную часть купажа. Игристое вино с естественным уровнем сладости не содержит дозажный ликер, о чем свидетельствует категория «Brut Nature». Отсутствие дозировки придает напитку натуральный стиль, линейное качество, плотность, а также щедрую сложность благодаря крепким ароматическим свойствам. На виноградниках поместья преобладают известковые почвы, придающие напитку тонкость структуры и минеральность. Малолактическая ферментация протекает при строго контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Вторичная ферментация и выдержка на осадке проходят в бутылках. Вино демонстрирует свежий фруктовый букет в приятной вуале аромата белых цветов. Золотистые отблески красиво переливаются на стенках бокала. Элегантный вкус дарит приятное послевкусие. Кюве подчеркивает минерально-фруктовый стиль и непревзойденность терруара. Жан-Филипп и Алиса, брат и сестра, — счастливые и страстные виноделы-ремесленники. Они представляют шестое поколение семьи. Их винодельческая история началась на винограднике в 1838 году. С 1929 года производится элитное шампанское Loriot-Pagel, отражающее историю и ценности винодельни. Напитки характеризуются долгой выдержкой, что позволяет им терпеливо развивать свою полную индивидуальность. Уже несколько лет в хозяйстве придерживаются методов устойчивого виноградарства.